土耳其的伊斯坦布尔是一座地跨欧亚两洲的大都市。东西方文化在这里碰撞、交融，世界各地的人们会聚于此，他们相互包容，和睦共处。作为重要的航运枢纽，博斯普鲁斯海峡常年开放，是世界上最繁忙的航道之一。博斯普鲁斯海峡北连黑海，南接马尔马拉海，地形狭窄，将伊斯坦布尔这座城市一分为二，这道海峡全长约30公里，沿途遍布都市风光，每天有上百艘船只途经此地。伊斯坦布尔曾经被冒险家贾科莫·卡萨诺瓦评价为一座魅力无穷的城市。伊斯坦布尔曾是丝绸之路上的重镇，杏、郁金香、瓷器等物品正是经由这里传入西方。