《奶酪风味》2018.法国.美食[TS][1080i][央视国配][全1集]
◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)
◎片 名 Les Maîtres du Fromage
◎年 代 2018
◎产 地 法国
◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物
◎语 言 法语 / 英语
◎上映日期 2018 (法国)
◎IMDb评分 0/10 from 0 users
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308
◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542
◎集 数 1
◎片 长 52分钟
◎导 演 Eric Bacos
◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影
◎简 介很多年以来，奶酪都是一种传统和地道的食物，生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而，现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中，对自然和牲畜都充满尊重，仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.
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