制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2020-01-16(中国大陆)
集数: 8
单集片长: 35分钟
《酒美中国》以味道出发,探讨因酒而形成的生活方式和生活场景的改变。囊括了中国以及如日本、西班牙、法国波尔多等多个知名产地,选择了包括茅台、洋河、长城葡萄酒、酒鬼酒、孔乙已等在内的近10家中国名酒,探索国内外不同风土下美酒的秘密。节目植根中华酿造文明,以天酿美酒、道法自然的酿造哲学为依托,传递中华美酒的酿造技艺、饮酒礼仪、美酒艺术和故事,从人类学的角度去探讨酒与人的关系,旨在揭开美酒香气的秘密,破解酒的味道密码。
第一集、陈酿的开始
第二集、时间的秘诀
第三集、地理即味道
第四集、微醺的植物
第五集、香气的力量
第六集、封藏的魅力
第七集、美酒和风味
第八集、当下的酒美
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