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标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2021-12-22 14:03
标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 175)
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2 q! T$ s) N& A/ R( l* g& H+ E7 ?1 [◎译　　名　Crunch And Munch In Macao
  ?: u- {$ [/ W" K, M◎片　　名　澳门之味
3 N, X: ?4 y0 G: r5 I3 u* Q◎年　　代　2021+ S" ?6 n+ d9 I
◎产　　地　中国大陆/中国澳门3 Q, N  I3 C1 [
◎类　　别　纪录片
( _( ?3 Y* W% D1 w◎语　　言　汉语普通话1 X7 h4 o8 e" q/ r% t
◎上映日期　2021-12-18(中国大陆)! O  ~/ y; @+ e2 D4 |% ~
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/- q- [) q/ w# U; e7 }9 h& o: Y
◎豆瓣评分　7.9/10 from 2472 users
/ x4 g4 Z9 w  }. ?0 J3 e◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35681175/
4 r' @* m" K& W2 J9 x◎集　　数　4/ r7 E4 v, v/ A* R: S
◎片　　长　50分钟
4 L# @7 h/ F0 q4 h1 Z( F8 D  b5 E◎导　　演　张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu
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5 Q( w( y9 e' \/ r2 |8 N- j◎简　　介* Q( Q+ m) u  A% m/ D9 E
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　　《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后，全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门，更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地，将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织，绘就出一张开放、包容的澳门美食图景，打开“好味”背后的文化之源。5 N; z" u* a- M' ~$ B3 v

8 p- q7 [1 f. |8 I7 X" h　　方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”。& v% C( ?& ?' y5 w

( z' Q8 k) T/ `( K! I《澳门之味》 第1集 澳门制造3 e$ q3 }9 v/ {7 C7 B+ `5 _
本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
% }3 ?1 @& M$ S5 y《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街( i9 H. p9 J$ ~% R* Q- T
本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。 . M. P: T( |3 L; q
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
$ N, k1 w; A* ]- C  l本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
5 {: l5 z. B# q: m《澳门之味》 第4集 恋曲1999
- X( D% `, J8 I/ G: D6 T/ r本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。 ! s& Y3 G# Y% b) U
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(, 下载次数: 11)
作者: 汪涛    时间: 2021-12-22 21:21
CCTV 《澳门之味》2



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