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标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2021-12-22 14:03
标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 15)
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◎译　　名　Crunch And Munch In Macao  l- V) w. l2 Z. q3 S$ E- ~2 p0 u
◎片　　名　澳门之味; j* h) V2 J6 Q: c
◎年　　代　2021! ?1 b% l4 k2 _
◎产　　地　中国大陆/中国澳门# i* g' z# Z/ S0 p1 _2 ?! @' k
◎类　　别　纪录片5 P' K3 Y4 A, M5 Y
◎语　　言　汉语普通话; H4 ^$ Q9 M) a! q1 F& W  f; K9 p
◎上映日期　2021-12-18(中国大陆)
5 P) u% Y( ?! x( Z$ K: ~  ]◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/. e  ?& V5 Z0 Q! R: a% u
◎豆瓣评分　7.9/10 from 2472 users
+ `- I! Z; O! @◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35681175/5 z8 j# P$ q& j
◎集　　数　4
$ q8 |! u- f' P& y+ w2 a◎片　　长　50分钟5 d1 s" m0 a& G, H; r2 L4 v( Q
◎导　　演　张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu
0 a' f: ^1 N6 J( ^! k" r, E6 y3 W( l4 [. [" \5 }
◎简　　介
5 P( c  {( @( M　　
  \/ c* f% u% m4 K) t2 x　　《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后，全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门，更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地，将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织，绘就出一张开放、包容的澳门美食图景，打开“好味”背后的文化之源。2 s( J8 M+ k/ j9 o

6 T7 y# R& K% b# I; `3 W　　方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”。, Q2 o. T8 F9 k, p

6 N2 \5 l0 I0 ^6 _$ r" _* y8 v& m1 g/ E《澳门之味》 第1集 澳门制造
4 u# a, J2 l# F+ N/ s3 n) ?本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
+ I9 [: l/ k2 u5 T5 W; g《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
$ }; D7 N9 O( [2 D本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
' n7 L& H7 v2 j+ j  S8 {: E《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮( e% }7 g2 W$ C7 [
本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
  w) d, W" Y5 [# a6 q《澳门之味》 第4集 恋曲1999! [: u- {" }4 I/ F  w  i4 [
本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。
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作者: 汪涛    时间: 2021-12-22 21:21
CCTV 《澳门之味》2



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