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标题: 《味道·原味乡间·阿克塞篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集] [打印本页]

作者: 高清记录 时间: 2022-5-30 07:34
标题: 《味道·原味乡间·阿克塞篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集]
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本期节目主要内容：搭毡房、捡柴火，用石头烹饪的羊肉有着独特的风味。骑骆驼，刨沙坑，用沙子和羊皮做出独特的沙坑羊皮肚包肉，香得很！选食材、挤羊奶，风干羊肉和五谷杂粮制作出来的特色美食又会是什么？跟随味道调查员走进阿克塞哈萨克族自治县，探寻传统美味。（《味道》 20220521 原味乡间·阿克塞篇（上））

本期节目主要内容：在阿克塞哈萨克族自治县，人们对于肉类美食情有独钟。将整根马肋骨塞进马肠子，这样制作出的传统美食鲜香弹牙。纤维粗硬的骆驼肉搭配油脂满满的驼峰，吃法有讲究。羊肉鲜甜的独家秘方与食材入锅的顺序有什么关系？跟随味道调查员走进阿克塞哈萨克族自治县，探寻原味乡间的美食。（《味道》 20220522 原味乡间·阿克塞篇（下））

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