第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛
标题:
《美食中国·面面俱道》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
[打印本页]
作者:
高清记录
时间:
2022-11-8 14:51
标题:
《美食中国·面面俱道》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 21)
上传
点击文件名下载附件
1 }# W5 T5 Z; [# d# x e
（《美食中国》 20220328 面面俱道（1））
! u0 j; k. W* f) A/ r" j
本期节目主要内容： 古往今来，餐桌上的各大流派争奇斗艳，在纷繁的美食武林中，一碗细腻、绵长又美味的面条看似简单，却深藏无数技巧与功夫。塞外银川，辣香的孜然炒面透着西北人的敞亮，水乡诸暨，次坞打面里满是江南的柔情，雨城雅安的哒哒面在曾经的古道驿站依然响亮。中国人历来擅长在面食上大做文章，将一碗面做得花样百出、芬芳馥郁，嗍上一口醉人心扉，碗中天地宽，面里乾坤大，唯有功夫高深，才能引来饕客无数。
/ K) K" h: p D: [+ t3 J
（《美食中国》 20220329 面面俱道（2））
8 F9 U7 A1 [, w! ?7 P/ [
本期节目主要内容： 在岁月的长河中，小麦作为主要粮食作物，幻化出千百种美味食物。从南到北，寻常的面粉，不同寻常的辅料，特殊的烹制技法，让每一道有关面的美味，都标记上了独特的地域标签，可谓面里乾坤大，舌尖回味长。
& z8 v5 I; f* `2 F
（《美食中国》 20220330 面面俱道（3））
. O6 o! e$ |% v& k4 ~4 S
本期节目主要内容： 五谷杂粮最养人，却大多口感粗粝。不过这片土地，从来不乏烹制杂粮的高手，凭借巧妙的心思、娴熟的技艺、丰富的调味，他们用双手打开了一个多姿多彩的杂粮面食世界。
) ^0 o( C$ D6 z+ Z
（《美食中国》 20220331 面面俱道（4））
8 O/ q3 W# J8 c2 w
本期节目主要内容：包是一种古老的技艺，面粉主外，保留主食的底色，馅料主内，把守滋味的悬念，风味借助包的手艺，穿上了出嫁的新衣。
* {& y) j- v- [& a! ^) ~, V# g( y
# P; s5 l' m5 k+ x
( s4 R; c. L7 \; n* `3 U. _# c/ l, R
; H( F. k8 E2 } q, ]
3 g- y6 P9 q S, U
(, 下载次数: 22)
上传
点击文件名下载附件
; v! O/ V2 A9 n; R# Z/ ^( w
' d& K5 } P8 F* v
欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://1jilu.com/)
Powered by Discuz! X3.5