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《味道·2023家乡好风味》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
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高清记录
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2023-1-18 14:19
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《味道·2023家乡好风味》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
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（《味道》 20221230 2023家乡好风味 第1集 绍兴市安昌古镇篇）
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本期节目主要内容：位于绍兴市柯桥区的安昌古镇，有着小桥流水人家的江南美景，湿润的气候塑造着水乡人的柔美气质，也催生出独特的一方口味。冬笋配鱼头，当地人会将山水之鲜烹制出绝美鲜味。吃年鹅，过新年，当地人竟能让一只鹅吃上半个月。绍兴人的臭豆腐究竟臭从何来？更多精彩，敬请收看。
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（《味道》 20221231 2023家乡好风味 第2集 贵州福泉篇）
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本期节目主要内容： 无论走过多远的路，去过多少地方，尝遍了多少美食，家乡的味道永远是心底最深刻的记忆，一经触碰，便心起涟漪。福泉三大碗，有甜、有咸、有辣，圆圆的碗是团圆的象征；粽粑叶羊蹄，是舌尖味蕾的狂欢；刨汤腊八件，是家乡雾霭中袅袅升起的烟火气；豪横的烤猪，是联系朋友感情的纽带。元旦假期，家乡的味道，蕴藏在热闹的宴席中，展现在人们的笑脸上，这就是福泉的家乡好风味。
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（《味道》 20230101 2023家乡好风味 第3集 温州市龙湾区篇）
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本期节目主要内容： 一元复始，万象更新，元旦是生机的开始、希望的开始。生活在浙江省温州市龙湾区的人们以节日为媒，于天地万物中汲取灵感，用山海馈赠的食材，精心烹制出别具一格的“龙湾味道”。本期节目让我们一同走进浙江省温州市龙湾区，感受这里的山海好风味。
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（《味道》 20230102 2023家乡好风味 第4集 吉林省集安市篇）
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本期节目主要内容：吉林省集安市，一座坐落在鸭绿江岸边的边陲小城。元旦假期，在这片冰雪覆盖的大地上到底会有怎样的新年味道？鸭绿江里捕捞的大鲤鱼要经历炖煮，口味才能最地道。酸菜炖白肉再配上一大桌子的杀猪菜，当地人有特殊的解腻妙招儿。本期为您揭秘集安新年的家乡好风味。
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