第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛
标题:
《味道·匠心独道》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全5集]
[打印本页]
作者:
高清记录
时间:
2023-8-3 12:20
标题:
《味道·匠心独道》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全5集]
(, 下载次数: 67)
上传
点击文件名下载附件
0 D. d' g3 |, w5 O; k
（《味道》 20230429 2023匠心独道 第1集 福建南平篇）
5 \5 D( V3 s( ], ~0 q
本期节目主要内容：福建省南平市有着许多独具特色的地方美食，这些美食不仅看上去让人垂涎欲滴，就连制作技艺也让人惊叹不已。本期跟味道调查员走进福建省南平市，探寻当地人独具匠心的烹饪之道。
5 x% y5 k% p) r! J+ }
（《味道》 20230430 2023匠心独道 第2集 福建福州篇）
7 m) k( K' [# e& r/ [
本期节目主要内容：福州是福建省的省会，也是中国船政文化的发祥地之一。山海之间，孕育着古老璀璨的文化，也塑造着一方独特口味。作为闽菜发源地之一，这里的烹饪高手用自己的真功夫，匠心守护着闽菜的传统底色。
7 {: j% I7 ^( x
（《味道》 20230501 2023匠心独道 第3集 福建宁德篇）
& D: l! _" [' u- p/ [
本期节目主要内容：何谓匠心？福建宁德的大厨们有着自己的理解。在刀工、火候、五味调和中，宁德本地大厨不断精进技艺，用奇思妙想，烹制出独具匠心的美味。
. h) n+ O. V6 }8 l/ R/ K
（《味道》 20230502 2023匠心独道 第4集 福建龙岩篇）
6 z2 z/ l* N0 K0 S8 b
本期节目主要内容：心手合一的千锤百炼，大道至简的调味秘籍，令人称奇的烹饪妙招，花样繁多的食材搭配，关于味道，福建龙岩人从来都十分擅长顺“食”而为。本期跟随美食推介员探寻福建省龙岩市的匠心之“味”。
# c+ R2 x! J5 P; S1 r3 B
（《味道》 20230503 2023匠心独道 第5集 福建三明篇）
$ h. g. W7 j6 x' v" d* R6 [
本期节目主要内容：关于味道，关于技法，福建省三明市的厨师们对匠心烹制有着自己的见解和感悟。对刀工的千百次磨炼，对调味的潜心精研，对火候的精准把握，一代代三明厨师不断修炼厨艺，用独具匠心的美味给家乡口味注入全新的活力。
" k) c9 y$ B9 k4 i
1 H6 X1 I% s- P( C# S5 e5 N
) l+ D/ i: R# ~2 f2 l) _/ Z
# v( b2 |2 @& x. e. Q4 ~3 z$ n
(, 下载次数: 16)
上传
点击文件名下载附件
7 \( ~3 s! i) d8 n9 m) P' Z' j N
) x' i, s( t1 r* z! b
9 F+ V: Y. R' V6 _7 g4 m
1 {2 s4 g$ I! y) W% }
, Q/ v/ k4 d3 Z, K
T# f- `0 Q' {# h6 y3 v
欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://1jilu.com/)
Powered by Discuz! X3.5