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标题: 《家乡至味2023》66-70.2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文] [打印本页]

作者: 高清记录 时间: 2023-11-21 11:46
标题: 《家乡至味2023》66-70.2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文]
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（《探索·发现》 20231017 家乡至味2023（66））
本期节目主要内容：在风味的星球上，每一种食物都有自己的地域归属。中国复杂多样的地理气候、人文历史，孕育出丰富而多元的味道，它们立足于各自脚下的山川土地、民俗风情，最终化作地域文化的鲜明标签。
（《探索·发现》 20231104 家乡至味2023（67））
本期节目主要内容：对含蓄内敛的中国人来说，美食往往是语言与情绪的代名词，蕴含着诸多不可具象也难以言喻的心绪。肉，自人类诞生伊始，便是安稳与幸福的象征。中国人讲究“无肉不成席”，水生陆长、飞禽走兽，口味不同，各有偏好，但珍重与向往总在一口口鲜美中无声宣告，绵绵不绝。
（《探索·发现》 20231105 家乡至味2023（68））
本期节目主要内容：中国人的四季三餐，从不奢繁，也从不乏味。跨过山海，走过四季，最叫人难忘的还是那一扇家门里的味道。三餐茶饭，四季衣裳，共同造就了一个叫家的地方。人因食物而聚，人不散，家就在。
（《探索·发现》 20231111 家乡至味2023（69））
本期节目主要内容：悠远漫长的岁月里，人们不断摸索着食物与时间的相处之道。无论是耕种采收，还是制作储存，食材在光阴的沉淀酝酿与人们的智慧转化中悄然蜕变。历经阳光雨露的洗礼和岁月更迭的传承，美食具备了无限的生动和绵长的韵味。
（《探索·发现》 20231112 家乡至味2023（70））
本期节目主要内容：人类耕种并食用稻，已有漫长的历史。一碗白米饭，似乎是稻米最常见的食用方式，但走过大江南北就会发现，关于米的食谱，五花八门，绝不单调，它不仅能让人果腹，更能变身极具地方特色的美食，成为每个游子心中的家乡至味。

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