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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 136)
4 Z3 x( e% G: D- l/ X◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨
3 `- r! O3 J5 Q. f$ C◎年　　代　2022
) E9 J4 @; L1 y2 A* i  U# T◎产　　地　中国大陆
$ ~# z$ s1 z% x+ J! k◎类　　别　纪录片3 e+ p7 L, R: i
◎语　　言　汉语普通话0 c/ V8 k, x  _1 h; }
◎上映日期　2022-01-24(中国大陆)- ?) D; O2 m" u0 g9 [  u" f
◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users
3 q" D5 ~" @" e* f# j◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/2 E6 z/ @) L8 }# i8 d- E
◎集　　数　4
/ a& E! V7 Z3 R4 t◎导　　演　彬歌 Ge Bin
$ Z) }4 r6 t4 u5 A0 ~7 Y5 f; z8 u4 U; U& S; z5 x7 @
◎简　　介2 ^$ l2 O0 u. A
　　( [/ Y2 c* H! o! w8 O& Z) @  m
　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。7 m; \  Z( x: S# m" |1 y/ V
　　
8 E, q. c4 P7 n$ N$ i: Y5 [! e' w' Z  ?0 N+ P) T$ I. Z# |
第一集：乡宴- F# a# }7 o" H8 _' d% |5 W
第二集：家乡' [' @4 Y2 b* J9 t% W$ w  B1 j
第三集：风味
' Y4 I# N. X: r3 k第四集：守望
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7 C" k' K0 e8 B/ K5 m' b9 F& e; s' w* p
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(, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



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