第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛

标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 36)
- S5 z' \# i0 C! [" d. t4 A, C◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨; Z  G$ q- e% j; j* _2 n' F
◎年　　代　2022
- F6 W3 Y- C# Y7 o+ e. [◎产　　地　中国大陆, ]* p, }: F3 B, k( o  c2 I: F
◎类　　别　纪录片
& T* _- u8 V  D$ x/ @2 M6 @  u◎语　　言　汉语普通话' |! s6 O4 ]5 Z( O; B# _
◎上映日期　2022-01-24(中国大陆)
  d3 r. j, t  a& p1 Q. w◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users: E/ T+ V9 `  n+ {6 e* i
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/& x( T1 p! C- m! @4 F7 I6 v1 u5 q) u
◎集　　数　40 X2 [/ O; j0 ~4 I  [
◎导　　演　彬歌 Ge Bin
0 e3 b) z4 n# q. ^+ |/ ?% P' ^, S4 _* l# f
◎简　　介
" T, r/ w+ U- A; e　　& m$ t/ {1 K% _  z1 H3 ^! Q% ^% j$ S
　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
9 Q& N, T: ?3 d, M　　
4 `! q+ X" ~* f! H! Y7 ~. l. _2 c1 ?$ w
第一集：乡宴7 N3 E* N" T/ D
第二集：家乡: O# ]& a5 r; S% J
第三集：风味' e3 K) v& r2 j' g0 S* P# P$ N' r
第四集：守望
0 u) S0 |- N. j: b
& t/ {4 S$ u$ U* D# ?; g- n) c6 p' }& _) Z+ I
1 |  R, M/ \+ {& R9 j
' n* Q' a: U' g& m5 x

) s" X0 x+ s* q! z2 B (, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://1jilu.com/) Powered by Discuz! X3.5