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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 71)
, g* L3 Y& M2 \% H5 r7 y5 S◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨: _3 e8 L/ ~1 Z! _4 {+ \) g
◎年　　代　2022& c& |$ q, I; Y2 W, b" c5 u
◎产　　地　中国大陆! a; }$ W) |. ], @# `- v
◎类　　别　纪录片8 ?: j/ D9 g- e1 v. z5 Y
◎语　　言　汉语普通话( @" V) d5 T+ |0 a- t" |) K& q) E
◎上映日期　2022-01-24(中国大陆)
  I% f# L3 B# _7 J3 C. z◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users$ b% g7 u1 C) X- k8 ^, @. _- Y
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/& T% E9 P* p, a2 B
◎集　　数　49 l2 m5 V3 p3 [9 U4 E
◎导　　演　彬歌 Ge Bin5 M" w( Z5 ^  Z" c
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◎简　　介
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　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。  p: ?) K1 C2 ^/ ~8 S/ o6 |
　　
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第一集：乡宴
' Z$ P: B/ P4 J' Q+ ]. }第二集：家乡
* A* s& R* Q' P9 u$ _第三集：风味
2 g4 H# t+ c! K( S7 F第四集：守望
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) Z  E& r& \3 [+ y4 G; V (, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



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