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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 75)
% m# A# C5 W( v) S( k& U8 C◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨
& R/ p+ @0 _8 O+ t) ]◎年　　代　2022
+ t" J% R' W4 V) J1 v! [◎产　　地　中国大陆  a: a! W) v/ x$ ~8 Y, Q; @
◎类　　别　纪录片
) T* [/ t5 u8 G' Z, f9 }: G◎语　　言　汉语普通话
/ W4 i* |- \& V◎上映日期　2022-01-24(中国大陆); l7 X0 \( s+ T7 s- d5 u: q
◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users0 I/ \0 m. k8 c$ A
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/
/ ?2 z# }2 `) ~3 K+ o! e8 m% ]# i: l◎集　　数　4
) c8 K3 r9 L; j# |8 z◎导　　演　彬歌 Ge Bin
+ J) z, A4 a# F! |
/ Z4 F- }% N* g! X% ?- `5 m◎简　　介/ M5 z6 W* c# y3 h) R: B
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　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
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: N& s  b, \# M/ A, |第一集：乡宴3 T" l$ R* C  ]% g) S/ q
第二集：家乡
- Q5 m) K2 q- U1 O1 O0 D# I: [第三集：风味' T' X/ M% F$ C: L0 n6 e& D# G5 w
第四集：守望
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(, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



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