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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 75)
9 Z( y3 y7 P( Q& t& a" ?◎片  名 川味之乡厨/川味·乡厨: f+ l, I! P% M
◎年  代 2022
. R4 c+ N3 u, K7 P% \◎产  地 中国大陆- Y0 U6 [4 ^0 ]7 O& l
◎类  别 纪录片1 i# o! j( U. |' D# O% }- ^
◎语  言 汉语普通话% m/ d* U- y, C
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)5 P  F4 Y+ j- r! a. U/ L
◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users
4 }3 X- T3 y) C5 M: v* z◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
, ?' A% Z, {3 X/ R! N( K◎集  数 45 O8 t8 O3 `3 \1 b$ ?
◎导  演 彬歌 Ge Bin
) a* Q3 c7 h+ \4 _! O+ M9 m# D
  O* O/ v  y3 q$ v6 q8 A* b9 Q2 W◎简  介; X/ k$ X. H1 H; Y& \* V( j% h: g
  
$ F, E4 |. Q7 S% o  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。
) i/ G$ z) C3 M& I% z& y  
3 S: m9 X' z9 w! _; f
, ^6 e, B7 c1 P" `第一集:乡宴( n1 C2 `' ^5 W) s$ M' d4 z
第二集:家乡
1 R+ C' h% y" U' h" |第三集:风味
- u; L; L0 K- d0 Z2 x- Q1 Q第四集:守望
. A" `3 E+ D+ J0 N, J$ E5 d

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4 B  Y- O: M3 \, K7 H (, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过,解说相当不错




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