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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 13)
7 C. [7 S3 \+ l0 @◎片  名 川味之乡厨/川味·乡厨
9 G9 L4 ]/ O; F1 e1 V" i% z% R◎年  代 2022- Z. _7 N* Y9 J% d3 l3 h/ a
◎产  地 中国大陆
8 i# W& A# \5 e$ a* q7 w◎类  别 纪录片2 N8 o$ G+ s, B+ i8 f7 L# R
◎语  言 汉语普通话5 O$ T, R3 w! e, [6 m5 m
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
7 C/ R5 c& D* o5 Z7 d8 e+ E◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users( x7 H, H3 J3 ], @& W7 r8 X2 l
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
$ b- A! C8 D. B& X◎集  数 4
  x6 h* T6 ^, ]◎导  演 彬歌 Ge Bin
0 t8 O) v2 U- G+ P% k& k8 t" r. q, q8 J3 ]8 t. W! p8 `4 b
◎简  介
+ A2 ?+ q0 W! ~: Y. F  3 ?9 Q: L8 U0 ^$ z3 S  J0 I
  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。
: W& s% G& ]) h: e+ W$ h5 R3 V$ i  
1 b: A; G: U$ I3 e; B
6 b0 C/ D: B& F2 j' e, j3 n8 C  L第一集:乡宴
, L* G) I: n0 h! R) y第二集:家乡/ ^' \5 |& v1 Q# Z
第三集:风味
1 |4 r' l# {. v9 K/ L6 E4 f+ L) i第四集:守望+ K: K  x' x3 U

+ _" m! Z, B& [: @8 U- ^& t- L3 h( L, ~. [. g) p% j% i; ~% X+ L1 R; c
  V1 Z( o0 X$ }

5 `& Z; t& S6 D/ z( {3 @0 y5 H5 Y: t: r5 K8 l
(, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过,解说相当不错




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