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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 286)
# t) f; A4 h8 p9 H# F; K* N◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨
8 B  J0 N: v% _" }8 ^( o+ L◎年　　代　2022$ {/ S1 t$ l7 v  A  [
◎产　　地　中国大陆' h& u3 A+ W& A% [! M4 k! N( e
◎类　　别　纪录片: M. i3 O5 |" D/ p( u$ k
◎语　　言　汉语普通话
! @6 J' n2 Y$ ]+ \$ F9 f0 z1 Z◎上映日期　2022-01-24(中国大陆)/ i; A" a0 f/ `# P
◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users
1 ?! k. R: e0 c+ F  n/ V) t/ u◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/
0 U2 H# j. ^7 Z) r9 `) I: j" T+ D) ?( Q◎集　　数　4% v* C; D8 `- C6 W
◎导　　演　彬歌 Ge Bin
% r5 ]# \6 J% s% Z3 w! Q
4 ]3 L% c* N+ _2 c- s/ t◎简　　介
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　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。* a) o* Y1 \  |! Z- @0 `6 B5 b
　　
  c% c/ N  [3 h: `
8 Z% ?- ~# q$ q" T  v6 p第一集：乡宴3 R- ]6 F/ J5 [; k
第二集：家乡
0 m. ?) V* a! B# C2 \1 F3 p第三集：风味: e) x6 @5 U/ ]
第四集：守望
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0 C8 W! \) h+ b# @  K6 ?1 l9 @" t% H+ D4 Z
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(, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



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