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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 68)
5 N9 U5 F! e4 D3 X0 G◎片  名 川味之乡厨/川味·乡厨
: I6 P  r: w0 N4 }% m6 O2 {◎年  代 20222 e3 ]" z) B4 U0 K1 s4 C  g
◎产  地 中国大陆
& F3 D0 O" q/ W. g+ Q◎类  别 纪录片+ h7 `5 m2 H% V' T7 C! j
◎语  言 汉语普通话
' s3 e+ x1 M$ m. }& w◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)" @! x& j# n% b+ g/ f( z1 p$ ?
◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users
, t  X+ I) p/ U8 s/ x◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/1 [$ o& m+ E/ }. y
◎集  数 4
# A4 s8 `( Y+ v, k◎导  演 彬歌 Ge Bin- B1 [# y( f/ |( a5 E4 V+ d

5 I5 z/ P% n% X◎简  介: D* D& ], c8 A
  : E  z, F- \% [$ H% _* ^
  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。8 H: Y# K* P4 I1 ]
  
4 B5 t2 b* Z! T8 }! E' u9 C# k1 b1 R1 m. f& `: ?; d+ w( P6 G+ R
第一集:乡宴1 P+ R3 ~) v& f  t8 M
第二集:家乡- ]$ H0 J3 k) W- W) N3 J
第三集:风味$ T7 j  u! h! d% b* ?0 V
第四集:守望
& e2 w; H8 G/ g# U  {) j& Y

2 J  s' X6 j* p: ^! q8 a9 a5 [9 }4 v: b2 f# D- W

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(, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过,解说相当不错




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