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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 133)
$ Q% }0 {2 {6 P. h◎片  名 川味之乡厨/川味·乡厨3 J& G/ s, L) I& y' M
◎年  代 2022  c) M- W+ Y  p1 o* h# E* v! A
◎产  地 中国大陆* J& s4 v, y; ^
◎类  别 纪录片! {! v( P( U7 ]" c
◎语  言 汉语普通话4 t3 j+ a8 e. T1 C1 _( p. R
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)1 E1 c) c& ~/ z! p* m
◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users
  Q% A, d, t- M- b◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
7 ?8 s' F: g+ X; X◎集  数 40 i: f9 B  ?/ e' R( W
◎导  演 彬歌 Ge Bin3 d: Y( C( L8 G; C9 J6 p( I1 _6 \

. |* Q% `1 V8 S- W◎简  介
2 u% M6 r7 p) z  1 p2 v8 d4 \& H: d4 o# M  R
  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。8 k0 W3 H, o; @  {
  ( M9 {( N1 H4 l, D$ U) H

. d4 w0 I. l2 l. q8 K- R: [第一集:乡宴( s! G0 a  ^4 ]4 _- ^: y/ d
第二集:家乡4 y7 U' G7 x+ d
第三集:风味
0 |: G4 g: n) o5 O第四集:守望
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  o2 v; M; Z  S; b8 H. V( W/ R (, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过,解说相当不错




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