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标题: 《从农场到餐桌 中法季》2025.中国.社会[TS][1080i][央视中文][全6集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2025-12-9 13:39
标题: 《从农场到餐桌 中法季》2025.中国.社会[TS][1080i][央视中文][全6集]
(, 下载次数: 30) : R. C- [- E$ g% D% ]" C2 g/ T. x
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◎片　　名　从农场到餐桌（中法季）2 z9 B& u, Y8 u) N: P% p
◎年　　代　2025, `1 n" N% r  S$ r2 @4 i
◎产　　地　中国大陆9 x. [: [7 w0 T
◎类　　别　纪录片
! K2 C5 r& _- Y0 g◎语　　言　汉语普通话
; b9 e' n+ a; M7 A◎上映日期　2025-12-03(中国大陆)% w" q  `7 q9 h$ C& @- }
◎豆瓣评分　/10 from 0 users( {% k: {5 i2 Y3 }6 }
◎豆瓣链接　https://douban.com/subject/37921172/
6 c0 A5 |' q6 A% f◎集　　数　6
3 m% x0 y7 N5 B- }: A; ?◎片　　长　25分钟, q7 Y) M8 n5 p/ R# w) e
◎导　　演　吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu0 J/ z+ E0 w: P; G
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◎简　　介) z) i& \2 B9 b/ H* }- M
　　* G- f$ e' w6 n, @& k  {& m% M
　　从中国到法国，从农场到餐桌，在“肉、奶制品、海鲜、果蔬、葡萄酒、谷物”六大食材领域，跟着大厨展开一场穿梭于中法两国的寻味之旅。
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　　本片选取知名厨师担任美食向导，带领观众深入中国和法国的6类食材（肉类、海鲜、果蔬、谷物、奶制品和葡萄酒）的产地，寻访两国农产品的种植、生产、加工方式、现代物流的足迹，以及走上餐桌的全流程。
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9 r+ E, b" j6 O4 L/ c2 D8 t《从农场到餐桌 中法季》 第1集 肉2 X8 @7 M5 D3 j2 Y
本集主要内容： 三大“国宴级”食材率先亮相，它们不仅是食材，更是跨越山海的中法美味纽带。布雷斯鸡是法国国宴上的明星，它时常出现在法国招待外国元首的国宴餐桌上。和布雷斯鸡一样，滩羊也是国宴餐桌的常客。乌珠穆沁白牛，来自法兰西的草原礼物，经过50多年的培育，它们在草原上有了新的名字。. E& _6 r7 }; x2 q* J

  O  r8 L* |2 J! F- Y《从农场到餐桌 中法季》 第2集 奶制品
4 B( J" v6 w& C9 Y# s本集主要内容： 在所有哺乳动物里，唯一在成年之后依然会食用动物乳汁的只有人类。奶容易腐坏变质，但却催生了人类古老的智慧。没有一个人能准确地计算出世界上有多少种乳制品存在，但人类这场对于白色盛宴的探索将永不停止。本集纪录片就让我们跟随美食寻访人的脚步，一起领略一场关于奶的花样变形记。- V0 `' ~9 Y; ^5 T" i2 J& `0 X

, @" B! O) R4 v; C! f《从农场到餐桌 中法季》 第3集 海鲜" Z# _5 a, m8 H9 s: a
本集主要内容： 深邃的海洋是胡俊文烹饪灵感的源泉，这一集，他将横跨亚欧大陆，从大地的尽头法国布列塔尼前往中国的塞上江南。跟着胡俊文一起来看一看，无论是在海洋还是在内陆，人类为了吃上一口鲜到底能有多拼。人类对海鲜的追求不曾停止，但海洋依旧向人类展现着自己的慷慨。
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8 g" w/ _5 y( }$ k+ X《从农场到餐桌 中法季》 第4集 果蔬5 ?3 m6 n7 y' l! `7 \
本集主要内容： 健康、新鲜、来源可溯是越来越多的人追求的饮食需求。在如今，拉近人与食物之间的距离，让饮食回归自然，这样的理念被命名为“从农场到餐桌”。中国是全球消费蔬果最多的国家，而法国则是中国在欧洲最主要的农产品出口市场。在本集纪录片中，美食寻访人张纭嘉将从中国的贺兰山下来到法国中部的平原，看看蔬果会给人们的餐桌带来多少惊喜。, H* r' A- k( m# `3 [5 l

, c! Z5 X( p0 y' K7 `8 ^) _2 `' k《从农场到餐桌 中法季》 第5集 葡萄酒
: J! @1 n, Y% I8 G9 V5 B本集主要内容：葡萄酒之旅的第一站从贺兰山脚下的葡萄园开始。宁夏酿酒葡萄的种植面积超过中国的三分之一，小小的酿酒葡萄，因为严格的管理，它们的种植成本远远高于常见的鲜食葡萄。8月份是葡萄的丰收季，也是紧张的酿酒季。
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$ ~, e. c' T3 r" [% @7 P' y  D《从农场到餐桌 中法季》 第6集 谷物! P5 A  X% C9 w8 x
本集主要内容： 1789年10月5日，7000名妇女齐聚街头，向躲在凡尔赛宫的国王示威，导致她们游行的原因是：面包又涨价了。本期节目追寻的不仅是美食的味道，更是人类如何用最朴实的种子播种出跨越山海的风味与故事。' \+ R6 ]3 A  G5 ~/ M$ S5 V* G& @: Q

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