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标题: 《嘿!小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿!小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 11) 3 I, n( s" S6 y* ]4 m1 A& _8 g
◎译  名 嘿!小面 / 嘿,小面!9 ?) `! }; ~4 |. F+ w; {( [) N
◎片  名 嘿!小面2 v. i! V7 U8 h1 A
◎年  代 20131 O' E1 x6 g; ?- |9 l3 ]2 K6 f
◎产  地 中国大陆
+ |  B* M$ O+ a% x1 {" R0 \◎类  别 纪录片
% q1 ?7 C3 `& ^/ s+ i' D. L! k- L◎语  言 汉语普通话 / 重庆话
( V4 B4 O* F4 r  X" v, t1 g4 a7 k9 \" w: ^◎上映日期 2013-11-21(中国大陆)
8 W- h* t% R7 h6 }4 ?, Q2 }◎豆瓣评星 ★★★★☆
: R. f- S1 e; p, ~  @◎豆瓣评分 7.9/10 from 3,856 users
! _  M# @& ~! @9 ~◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25775642/9 c8 {; X6 D0 F& @* g4 @$ k& k. B, |
◎片  长 48分钟2 p3 N9 W* ?! w4 h: i: ~$ R* m
◎导  演 曾磊 / Lei Zeng
* E, t/ l/ w1 [' q8 }◎编  剧 曾磊 / Lei Zeng1 e0 F) u9 w) j% R3 f2 s5 v" _
◎音  乐 李润 / Run Li7 _  j3 l4 S5 a' b

9 v# F% }( C* c' ^◎简  介 ' d: R- |. e7 Y5 c$ G& I$ l+ N
  在重庆,很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面,小面的故事在民间广为流传,成为了我们这座城市的生活作料。11月21日,纪录片《嘿!小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面,成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天,重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。# U& h) T8 Z  h
  一座城市 人文小面味道深厚+ i4 G3 t* Y7 |' O. f
  二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店,是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
, o4 B( X' d) o, d* I2 ?  “去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来,对本地人来说,小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆,为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢?
: p' i% m$ L/ r: m& A1 t! j* l  曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法,谁知,央视编导也是个来自重庆的小面迷,两人一拍即合。《嘿!小面》就这样被提上了拍摄议程。% @5 C: E6 [# G7 K* e
  小面为何成为重庆最普及的大众美食?这是纪录片里第一个重头戏,曾磊戏称,看完整部片子,就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程,从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释,制面的秘诀,调味有什么讲究,煮面时的拿捏,甚至可以成为一本专业的小面教材。
4 S: T8 M: N/ ~( q% R) |  “一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说,这是纪录片的第二重头戏,片子里有一家面馆养活一家人的故事,也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。5 i9 v2 ~/ w: W- O0 Q0 @" X
  从走街串巷精心挑选面馆,到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻,长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片,本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。/ h4 ~/ J4 Y1 @  _! w5 G4 ~  |

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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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