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标题: 《嘿!小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿!小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 70) - `" h6 @9 i4 e' _3 r' g& y
◎译  名 嘿!小面 / 嘿,小面!' t7 j# P8 [# j5 s4 }/ u) [9 U
◎片  名 嘿!小面
2 Y& B1 w8 F. G* Q$ q◎年  代 2013
5 V( |* x9 ^, X4 t1 X: t◎产  地 中国大陆
* _' A3 ^7 I+ X2 Y' _1 n8 v7 s◎类  别 纪录片- s9 r- h+ R  p( c! D6 p7 b1 F( a" W
◎语  言 汉语普通话 / 重庆话
* }9 p" L/ C4 f" M8 {% |◎上映日期 2013-11-21(中国大陆)
6 b; g. I$ N  @2 Q, v$ f( W5 a◎豆瓣评星 ★★★★☆* V9 X3 z! e; w$ Y# @5 I
◎豆瓣评分 7.9/10 from 3,856 users
' J9 n7 t" D' ], c6 J" T◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25775642/
9 ~. @7 C3 h1 \◎片  长 48分钟
# }+ s+ g" W* ~◎导  演 曾磊 / Lei Zeng, L7 W/ M" I. r& D( k
◎编  剧 曾磊 / Lei Zeng
9 J9 [+ j& B& |3 s0 v* l, E2 {◎音  乐 李润 / Run Li- i, a% j0 z4 ~5 a' C! ?5 v, l3 F

1 c8 Q& g9 w; F/ J" g+ K: A% x◎简  介 ! ^; g! n# G* `/ S: w1 ]; T
  在重庆,很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面,小面的故事在民间广为流传,成为了我们这座城市的生活作料。11月21日,纪录片《嘿!小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面,成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天,重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。+ H" l7 D. }1 H2 j; \4 N1 \
  一座城市 人文小面味道深厚' Z6 q  s+ t& K  I& p
  二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店,是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。  ~1 @4 {, Y* E' j
  “去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来,对本地人来说,小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆,为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢?
$ k* p- p1 x4 }$ l: R! @0 T& Z) {  曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法,谁知,央视编导也是个来自重庆的小面迷,两人一拍即合。《嘿!小面》就这样被提上了拍摄议程。3 ~& D6 c+ I( [; \0 V
  小面为何成为重庆最普及的大众美食?这是纪录片里第一个重头戏,曾磊戏称,看完整部片子,就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程,从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释,制面的秘诀,调味有什么讲究,煮面时的拿捏,甚至可以成为一本专业的小面教材。; l  |! q7 A7 J5 }* _
  “一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说,这是纪录片的第二重头戏,片子里有一家面馆养活一家人的故事,也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。
0 s  M+ u4 G+ @4 Q) E5 k  T& a  从走街串巷精心挑选面馆,到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻,长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片,本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。8 [/ U5 S+ f  g( t  C7 w! X0 o: L
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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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