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标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 71)
8 @8 v% y5 Q) B& C. P& E8 R◎译　　名　嘿！小面 / 嘿，小面！0 x/ l5 A: `1 ~7 F( u
◎片　　名　嘿！小面' X) v1 d) B" ?: r7 o2 T' I
◎年　　代　2013
! V3 d/ S4 p* i: _◎产　　地　中国大陆
& S. h8 O# [4 e◎类　　别　纪录片
4 P3 L6 E- `! w  {$ o) h6 p, F5 C1 i◎语　　言　汉语普通话 / 重庆话; k/ K0 C+ D4 D' `
◎上映日期　2013-11-21(中国大陆)/ d% `% Y' e4 W3 p& Q% F
◎豆瓣评星　★★★★☆+ b. S& c" M1 c- P9 ?* u8 N
◎豆瓣评分　7.9/10 from 3,856 users+ a1 z$ X9 u$ S4 X; h( C
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/25775642/. t9 \; ~: h) t- U) G6 s" `
◎片　　长　48分钟" A& r! z2 R1 M' m: [
◎导　　演　曾磊 / Lei Zeng
% W: j1 n, X0 E4 x7 t◎编　　剧　曾磊 / Lei Zeng  {2 m( O6 `( M7 i: E" n' p: x4 ~
◎音　　乐　李润 / Run Li
7 o5 F6 c1 p1 M( c8 f- `& o: T2 r) [, m
◎简　　介　
0 o* C0 Y: i3 K& N6 m6 Q" O8 q/ K; J　　在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。5 V* F% Y- Y) Z( \3 b
　　一座城市 人文小面味道深厚
' E- V% [. |, f8 r- m" |　　二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
' T) l! M$ ~/ F　　“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？
7 c  {& F8 }' ]. S  e9 ?  W　　曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。/ m" C; V% ]7 m! s  z
　　小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。, F8 r, B3 Z$ H/ H  V
　　“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。! u, e4 l1 m2 {2 U1 J- V) M7 z! B
　　从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。
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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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