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标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 34)
- P& U+ G( i, @◎译　　名　嘿！小面 / 嘿，小面！
4 M$ O7 w: l" M+ l8 d$ F, o◎片　　名　嘿！小面
6 D. n3 r+ Q7 T◎年　　代　2013
/ H* l) ^- T% t◎产　　地　中国大陆) u4 O* y2 D- e$ y
◎类　　别　纪录片
& `/ U3 B& K5 @: Q' O  H, t  E" |◎语　　言　汉语普通话 / 重庆话6 w8 d) |$ l) o# }3 B* R
◎上映日期　2013-11-21(中国大陆)
# q" t2 R. f# I1 w' b. S+ G◎豆瓣评星　★★★★☆
  r- I) ]& r! ?" K◎豆瓣评分　7.9/10 from 3,856 users
+ x( |- A2 d! `* p. {, o  Z9 ]0 r◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/25775642/! [! q6 q" f! k# p
◎片　　长　48分钟5 t* R& U) k/ [$ w1 Z: Q. T' c% A2 ]
◎导　　演　曾磊 / Lei Zeng
, f5 H. t  A) U; R4 y" e◎编　　剧　曾磊 / Lei Zeng4 N; m9 n6 |5 b# ^; [
◎音　　乐　李润 / Run Li6 ?% l$ ~$ I! k3 F8 r: L
  P- S4 K) o% G, u1 X/ M
◎简　　介　
% z' B* _- W! o0 s9 Q　　在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。
8 w5 ]: Z+ y0 A　　一座城市 人文小面味道深厚; }/ [: h& a8 z, s5 [9 S
　　二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。" Y" z9 {' w% W" o: J; n
　　“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？
  p  P- v5 n% ?/ L4 s" c　　曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。
' p- j' m& d7 m% Q. t　　小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。
" ?, G! n: ?1 G9 Q+ Q6 V/ f　　“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。
7 t" Q8 V% K' g　　从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。: q6 U; ^! e' z  y3 K' o

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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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