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标题: 《豆腐味道》2018.中国.美食[全7集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2020-5-15 20:42
标题: 《豆腐味道》2018.中国.美食[全7集]
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导演: 陈建鄂
编剧: 陈建鄂
主演: 王润连 / 李勇 / 白玉春
类型: 纪录片
官方网站: www.dvod.com.cn/special/dfwd/
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2013-09-19(中国大陆)
集数: 7
单集片长: 26分钟

  七集人文纪录片《豆腐味道》是《中国味道》继《江南味道》之后推出的第二个系列。《豆腐味道》将延续《江南味道》关注健康饮食方式、提倡节俭且富有创意的生活主题,通过每集一个故事,站在小人物的角度,讲述人与食物之间的永恒话题。
  豆腐起源于中国,很久以前,古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉。中华民族的营养素质,在很大程度上是靠豆制品来维系的。豆腐中所包含的丰富营养,以及美味的口感和制作上的多样性,使豆腐在数千年以来,始终受到中国人的喜爱。这种喜爱,甚至影响了其他国家的饮食习惯,使豆腐逐渐成为一种世界级美食。低脂、低热量、低胆固醇的豆腐,是中国人对于世界健康的最大贡献。
  千百年来,中国人将豆腐这一食材演绎出许多品种。炭火上烧烤的烧豆腐;锅中与蘑菇一同沸腾的炖豆腐;滚烫的油锅中酥脆诱人的炸豆腐;皑皑白雪中静置一晚的冻豆腐……都会在《豆腐味道》中被一一纪录与呈现。而丰富多样的传统豆腐制作工艺,也将会在《豆腐味道》里一一亮相。
  《豆腐味道》将镜头对准了一群真正以豆腐为生的中国人。他们通过自己辛勤的劳动,以及从祖辈所传承的豆腐制作手艺,认真而努力地生活着。他们把自己对于豆腐的理解和喜爱转换为一道道美食,为自己的家乡百姓带来美味的享受。他们也通过豆腐,实践着自己对于生活的理解,表达着对生活的热爱。


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作者: sunsnail    时间: 2020-5-16 11:16
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
作者: 狮城渔歌    时间: 2020-5-16 13:04
喜欢豆腐。辛苦了,谢谢大侠!
作者: 麻木不仁    时间: 2020-5-16 14:47
谢谢,楼主辛苦了
作者: qfii    时间: 2020-5-18 16:10
下来看一下,谢谢
作者: jk1232    时间: 2020-7-10 22:32
最爱美食纪录片,谢谢分享
作者: wsql4893678    时间: 2020-7-13 16:24
                             好好吃的豆腐
作者: 13936887688    时间: 2020-7-14 10:26
豆腐,是中国人对于世界健康的最大贡献
作者: chh2chh    时间: 2020-7-14 13:44
最爱美食纪录片,谢谢分享
作者: qcbn2017    时间: 2020-7-15 13:18
I G RIG I EI HII  DO
作者: ZERO    时间: 2020-8-2 11:00
生活之美在于一日三餐
作者: WWWWW    时间: 2020-8-21 00:21
可以
作者: wenbing53880    时间: 2020-8-21 19:39
谢谢,楼主辛苦了
作者: kosemwei    时间: 2020-9-10 11:53
豆腐~傳承1000年的好東西!! 感謝分享唷^^
作者: 87918149    时间: 2020-9-10 12:39
谢谢,楼主辛苦了
作者: tiannanad    时间: 2020-9-28 19:17
thank you oooook

作者: 绿叶    时间: 2020-10-5 20:31
好,收下来有空看
作者: zhoumeng    时间: 2020-10-22 16:45
豆腐是最中国的食物
作者: bathory111    时间: 2020-10-23 17:03
感谢感谢感谢
作者: wdy3669    时间: 2020-10-29 18:41
谢谢分享
作者: johnfoxer    时间: 2020-10-29 20:37
感谢楼主分享
作者: zxflm143    时间: 2020-10-30 17:40
喜欢豆腐。辛苦了,谢谢大侠!
作者: 有声的闰土    时间: 2020-10-30 22:33
感谢楼主分享,太棒了。
作者: zjlhf828    时间: 2020-10-31 11:31
谢谢分享
作者: cenzhen1111    时间: 2020-10-31 16:03
谢谢分享,实在是太给力了~
作者: alantao    时间: 2020-11-17 19:44
喜欢豆腐。辛苦了,谢谢大侠!
作者: lx20140305    时间: 2020-11-18 00:07
谢谢楼主的分享
作者: aicomic007    时间: 2020-11-24 15:44
豆腐的历史非常悠久了,各个地方都有自己的特色。
作者: cqhjjxc    时间: 2020-11-24 17:55
不错不错不错不错不错
作者: yxctn    时间: 2021-1-12 17:17
谢谢分享,楼主辛苦了!
作者: xdy18    时间: 2021-1-13 11:30
辛苦楼主分享了。
作者: trf950913    时间: 2021-3-9 22:21
感谢楼主的分享
作者: sjmn9    时间: 2021-3-10 07:55
喜欢豆腐。辛苦了
作者: F1锅盖头    时间: 2021-3-12 13:33
吃豆腐了,谢谢分享!!!
作者: jwduan825    时间: 2021-3-20 17:46
888888888888888888888888888
作者: wwwjiaming    时间: 2021-5-15 12:03
谢谢分享,期待下载
作者: huzi    时间: 2021-6-6 17:16
很好看的一部
作者: 米兔子    时间: 2021-6-30 16:46
从小到大吃的豆腐,就记得可以做成各种各样的菜式,构成了童年记忆的一部分。
作者: lock_magus    时间: 2021-6-30 19:25
美味的享受 人民的智慧
作者: Zl880310    时间: 2021-7-10 20:47
感谢分享
作者: 马先生    时间: 2021-7-12 22:42
最爱美食纪录片,谢谢分享
作者: yla8888    时间: 2021-7-13 14:59
豆腐味道》全7集.2018.中国.美食
作者: deathmask27    时间: 2021-7-17 20:49
看一下,谢谢发片
作者: 古今闲人    时间: 2021-7-25 12:53
下载看看。
作者: 番茄大的西红柿    时间: 2021-7-25 17:08
豆腐,中国人的伟大发明之一
作者: fxpsx    时间: 2021-7-29 09:01
豆腐和饮食文化结合,那就大放异彩了
作者: kokose112    时间: 2021-9-4 19:48
他们也通过豆腐
作者: hyghrlln    时间: 2021-10-10 22:50
好资源啊 楼主辛苦 多谢
作者: cumtzgx    时间: 2021-10-11 08:55
感谢无私的分享!谢谢!
作者: linda30    时间: 2021-10-19 05:13
麻婆豆腐最爱
作者: ccc383    时间: 2021-10-27 14:59
谢谢楼主分享!
作者: 北纬40度    时间: 2021-10-30 11:28
中国人对吃的研究造诣是其他国家和民族难以望其项背的
作者: rufeng    时间: 2021-12-4 15:59
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
作者: himalayas88    时间: 2021-12-4 19:48
美食纪录片,谢谢分享
作者: 栉风沐雨    时间: 2021-12-5 03:13
谢谢楼主分享美食节目
作者: reeveswei    时间: 2022-4-4 16:26
非常不错的片子
作者: mauvenlea    时间: 2022-4-4 20:01
感谢楼主无私分享
作者: 发烧猫    时间: 2022-4-5 16:26
好资源,谢谢楼主。
作者: 387846613    时间: 2022-4-14 08:54
感谢分享 下载收藏
作者: a520    时间: 2022-4-26 21:03
感谢楼主分享
作者: wwq666666    时间: 2022-5-23 15:57
喜欢豆腐。辛苦了,谢谢大侠!
作者: junyanmiao9999    时间: 2022-5-24 15:42
很好的 。。。。。。。
作者: lyqtsw    时间: 2022-6-15 23:56
谢谢楼主分享!
作者: huayong0245    时间: 2022-6-24 22:12

谢谢,楼主辛苦了
作者: oldyu1979    时间: 2022-9-27 14:07
古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉
作者: nickone    时间: 2022-9-27 16:20
才知道还有豆腐的味道!!!
作者: sgzl721108    时间: 2022-9-28 09:21
好【片子,认真看看
作者: visitante    时间: 2023-12-26 18:03
veryverygood





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