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火锅是中国人独创的美食,在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地,从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉,到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅,无论是炎炎夏日、还是数九寒冬,围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联,美味沸腾的一刻,就是人们最幸福的一刻。: u' F t6 H, d6 W- {0 n" o3 f
除第八集为1080p,其它九集均为4K(2160p)。
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第一集 潮汕牛肉火锅# n* w' O& y& T5 e8 G+ _3 }- D
第二集 重庆火锅
第三集 东北酸菜白肉火锅
第四集 海南糟粕醋火锅9 F9 b1 [' q! ~9 J# b) x
第五集 北京涮羊肉
第六集 粤式海鲜打边炉
第七集 云南野生菌火锅* M3 ^( T! |+ q' L, P5 A
第八集 黔东南牛瘪火锅 (1080p)
第九集 贵州酸汤鱼火锅
第十集 四川高县土火锅8 F; a, D4 q+ ?0 i
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