马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
7 `, x# r: ^ x3 v( s
(《味道》 20230114 穿街走巷·巴南篇(上))
( k r; O6 r* b0 P6 R& v本期节目主要内容:重庆市巴南区许多街头美食店铺很小,生意却异常火爆。每一位藏身市井的老板都是隐藏的美食家。啤酒和辣椒搭配组合,成就了一道山城风味的烤全羊。整只猪头如何做成重庆人喜闻乐见的大肉烧白?0 A. f x: c' A: w+ `
(《味道》 20230115 穿街走巷·巴南篇(下))
/ U3 y7 Y: l* {" s2 f本期节目主要内容:重庆市巴南区依山傍水,物产极为丰富。富饶的物产给予了巴南人创造美食的灵感,也让他们做出了许多令人意想不到的美味。大锅里炖缸,如此奇特的烹饪方式究竟是做什么菜?豆花儿和烤鱼,巴南人将它们融为一体,做成受人追捧的下饭佳肴。: k& m5 _. C% ]
% T8 C& n* G, u1 Z9 U0 j
2 N& J6 \* D6 x+ z( u
% H5 H6 f0 a* u0 K8 x
6 M' a' v) {( m4 l; x ^ |