马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
% _; e( ^) j9 H' i( }
7 A" c# N1 v9 @; {
( K% e" m; ], ]7 o+ q: I
(《味道》 20230520 我的家乡菜·嘉兴篇(上))
2 X, j, @3 g' R0 ^( `( ]! q本期节目主要内容:浙江嘉兴既有水乡的灵韵,又有古镇的温婉。嘉兴的美食也于细节处见功夫。融合了南方小城的灵秀,浸透着吴越文化的雅致,在传统烹调技法的基础上形成以咸、甜、鲜、香为主的地方菜肴。本期跟随味道调查员品味传承百年的老味道,感受唇齿间的家乡情怀。
/ Z6 O* [- Z2 E9 M! e$ F! T(《味道》 20230521 我的家乡菜·嘉兴篇(下))
. \! ]& ?2 [4 I g+ H本期节目主要内容:嘉兴地处杭嘉湖平原,自古是鱼米之乡,繁华之地。这里不光有江南美景,更有时令美味。所谓"不时不食", 品尝当季的时令之鲜是最惬意的。嘉兴菜的精妙之处就在于通过烹饪技艺,把时令食材"变出"好味道。6 L9 W# t. v8 V b! a3 |
0 L$ I+ W) r: C7 \ B7 H
; h. T# u. h7 r [8 T1 \* H1 r# u
- U# [5 j5 i( X* l T( I F4 a: |
6 }# H2 p, s0 s* b* ]4 D; K: D! g+ ^# h: f6 g
|