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类型: 纪录片
( C: b4 G* E4 `制片国家/地区: 中国大陆
1 ` H+ V. k) W8 I. @语言: 汉语普通话5 b% Z' L7 @3 n x
首播: 2023-06-01(中国大陆)
$ n5 F6 }3 ]9 E' L4 R! y: I) v季数: 1$ i( B7 b6 C i p, }/ Z- K! J/ ?
集数: 12
# Y3 a, H1 n6 J+ Z% [单集片长: 150 ?. ` E" {% J/ O
( |& T$ S" R' h% Z5 U, N简介 · · · · · ·, [. V. f% I2 [" |. a9 y/ }
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。' ~+ B8 I8 t7 l6 m% Y" @, e
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- General
, {" R9 b$ C1 m - Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4/ N5 h4 K4 y& h5 f0 P
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