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! l9 }8 J* l4 j# I! X* d _, @
! q# K3 ?& m6 `4 Y类型: 纪录片' ?, E7 U, |/ i! S1 X3 b
制片国家/地区: 中国大陆/ H4 _" n5 ?$ ~2 q
语言: 汉语普通话, k3 |) W5 D$ S# A7 S; w: J6 N; Y
首播: 2023-06-01(中国大陆) x2 h" V# P( c& T; W" \/ ]
季数: 1$ b& g+ |4 L* ?
集数: 12
/ o. f, m* P6 U1 }单集片长: 15$ |& @& ^; l" i+ T$ c
" g9 ^+ ~$ b+ {( d! m' P7 Y: E8 [简介 · · · · · ·
# }; }- O2 J7 F5 d 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。# V* c' h$ A) D j
6 K( Z1 X5 E& D. O9 Q/ c& g- * x, A$ T! l7 X$ y) @
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