马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
/ J7 u: }$ e7 I" g
" g3 r. o4 a" v8 [$ s' H4 d1 i4 H
1 J+ S0 u: M, S; A
类型: 纪录片" H) z& j! L) J$ R# y
制片国家/地区: 中国大陆# ?% L( B' r" V# e0 L R
语言: 汉语普通话
8 m" j3 }/ W4 q首播: 2023-06-01(中国大陆)& w0 u4 O( K$ f8 V- L( r! Y5 D# c
季数: 1
9 p( i* v" }$ g/ g集数: 12+ g3 f' m! W. c4 d" o' v
单集片长: 15
: h" |5 W6 Q7 z9 P0 W0 v$ D+ G0 _! N+ N) T- r7 k( _3 R2 B0 {
简介 · · · · · ·
7 ?9 C' o$ M# t" Y/ A5 g+ Y 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。' U: j, f8 s& K" I, o
# O Y6 L, @, M2 g" U- + b7 M/ c" L, ~; j' i" Q) g
- General
; p8 ^7 F( X9 S - Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4( ~ G; J- }/ C8 h2 X
- Format : MPEG-4$ N! h" `- }3 K- Y: a
- Format profile : Base Media* H8 ^6 a; U# \5 j
- Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)
5 K9 Y; s$ c0 Q4 @: m! ` - File size : 382 MiB1 E( r8 P& w& F7 y3 Y
- Duration : 26 min 34 s; t7 v0 f4 T2 k3 K' w' k
- Overall bit rate : 2 008 kb/s
$ r" E8 y0 h/ b/ a+ x - Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2# \# T3 x$ t/ m! ^0 V% `' C
- Writing application : Lavf58.27.103 A( |( {9 M, t$ j
- 2 z* ]. {2 x5 X) E( i5 E
- Video
9 J; C6 `) A) A* ^/ @8 Z2 ^ - ID : 1
$ k" B8 y5 g; l6 c9 ~/ h" Q/ G - Format : AVC/ V) z+ A+ v, I+ x
- Format/Info : Advanced Video Codec6 \/ J" r7 r/ L7 |1 B$ F6 ~' W% m; }2 n
- Format profile : High@L5
1 P# h5 O5 g1 o; r- K; u3 B1 | - Format settings : CABAC / 6 Ref Frames
" g/ Q' T3 N, F' b7 r& v( Y" n- j - Format settings, CABAC : Yes
* k& A" Y$ ?& V - Format settings, Reference fra : 6 frames
6 _# f# b, Q9 b5 A4 ~' Q) W - Codec ID : avc1
3 F) h; Y( Z, j7 t2 b - Codec ID/Info : Advanced Video Coding
2 g0 v$ U6 k! a - Duration : 26 min 34 s" \ ^ d' U! y& A
- Bit rate : 1 683 kb/s
8 m, B1 t' P9 p2 D1 H - Width : 1 920 pixels
8 u, a7 y( c6 q% H) L - Height : 1 080 pixels7 d/ |: ~( n* _0 n8 k
- Display aspect ratio : 16:9
( V$ A0 Z- w4 O0 i( n7 R - Frame rate mode : Constant3 t# s( N0 i; d
- Frame rate : 25.000 FPS
2 }$ F2 ^4 C7 y. j4 F+ K& Q* M - Color space : YUV! v& V4 | w. K+ g) I
- Chroma subsampling : 4:2:0( ]( a& i. ?" m. I& p* H
- Bit depth : 8 bits f4 e9 W0 Z. X* N
- Scan type : Progressive* R2 o9 j7 z5 x$ e0 J1 _+ m O s
- Bits/(Pixel*Frame) : 0.0323 W- R3 o3 w# _6 d# h0 H, w
- Stream size : 320 MiB (84%)
6 L+ G8 E2 E0 r2 l& } q9 N; F5 }% u - Color range : Limited3 X. D; Z8 D( w7 i( v2 o
- Color primaries : BT.709
# _ W7 _3 B) j6 A - Transfer characteristics : BT.709" Q6 z2 Z# O% z+ s0 M# K
- Matrix coefficients : BT.709
( [" O+ o. G, w+ J7 N2 g - Codec configuration box : avcC" [: B# _7 P# S `; ?
- , F `' B: f A" u- G
- Audio
6 H u' s' k( g9 \8 A6 t - ID : 28 v- t- d( W- b% q# k+ @) \- P
- Format : MPEG Audio
7 e8 f& S+ t1 W - Format version : Version 1; B2 L" O/ @+ F b! \$ G' Y
- Format profile : Layer 3
; @3 G' x* n5 {/ ^( g8 m$ d# y - Format settings : Joint stereo / MS Stereo
6 `( y! R4 z7 h% u" G - Codec ID : mp4a-6B
. s0 a2 f; H1 \! H* { - Duration : 26 min 34 s
9 ~# q/ o+ c( p - Duration_LastFrame : -1 ms: ]5 `9 ?! z0 ?: N; s. Y) W
- Bit rate mode : Constant: b+ |3 }1 x# Y* Y# u! o
- Bit rate : 320 kb/s! C- ^, E2 j: T- q/ q
- Channel(s) : 2 channels
# {5 Q' {+ D2 Y7 p. D/ ? - Sampling rate : 48.0 kHz) W2 S+ ^1 p( D7 p8 p
- Compression mode : Lossy
- e& l+ l' W. D# c: F2 r - Stream size : 60.8 MiB (16%)" l, [7 B- q) ^ K& j
- Writing library : LAME3.100$ V0 _4 L7 Z T& t6 y$ ]% N
- Default : Yes
: I& u0 S, h# @- W - Alternate group : 1
* i8 ]# D9 v# s4 r
* I- K& z. M% T
|
请点击此处下载
