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类型: 纪录片
/ q$ N( c: K" \制片国家/地区: 中国大陆
2 U/ k& Z |- V( G语言: 汉语普通话
# ]6 B5 T: b% t$ N. D/ i0 E首播: 2023-06-01(中国大陆)
3 m0 V4 w1 p1 |+ }季数: 1
) m V- J( A# X7 g8 n- _, |集数: 12
; ?3 W7 o$ V/ y7 b9 {& a! Q# E0 B单集片长: 15* P1 {( y. D9 @) q& w
8 b* p. ?$ G1 Q# N: R) F简介 · · · · · ·
2 y t' D1 h5 v2 W1 D0 l1 M 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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$ q7 S7 @1 l( ^: N9 W- General
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