《澳门之味》2021.中国.美食[TS][2160p][央视中文][全4集]

节目名称：《澳门之味》
: |& z; j6 w. x" \节目类别：人文历史
《澳门之味》是由中央广播电视总台与澳门特别行政区联合制作的4K饮食文化类纪录片，共4集     。该片以美味美食为切入点，讲述澳门美食文化的发展过程及美食背后的澳门故事，真实自然反映澳门回归祖国20年来，经济的跨越发展、民生的持续改善、社会的和谐稳定、多元文化的交相辉映等各方面的巨大成就。 全面反映澳门美食的诞生、流变、兴盛过程以及美食背后的澳门文化，努力将澳门美食打造成一张靓丽的名片   。

, H3 [4 H) x  X( ~2 F* ~$ E方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”   。

* j* \5 t3 p$ f4 E( z《澳门之味》 第1集 澳门制造
本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
' A+ ^; ?6 g! Y/ j# o" K《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
' S, z" O' Q  N/ C9 `. m本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
/ C2 _# y1 F$ Z0 {. \《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
: G9 ]1 Z( d" y9 W2 H! q《澳门之味》 第4集 恋曲1999
本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。
1 r1 X4 U, @1 F# ^' Y7 {) B7 F
+ Y: `& i, O, q

1. 
   
2. General
   9 k' I5 r: S1 z) u0 o. `; D3 d
3. ID                                       : 1 (0x1)
   
4. Complete name                            : 澳门之味.CCTV4K.Crunch.And.Munch.In.MACAO.2021.E01.2160p.UHDTV.H265.AC3.ts
   
5. Format                                   : MPEG-TS
   
6. File size                                : 11.3 GiB
   
7. Duration                                 : 49 min 28 s
   + O; d4 W# a: e
8. Overall bit rate mode                    : Variable
   ) Z' u- o4 ^3 b4 N
9. Overall bit rate                         : 32.7 Mb/s
   ) k' w) X/ a% `  c
10. 
    8 H/ u+ X, V: N1 o
11. Video
    - ]4 a4 L1 E' x+ m2 M* t
12. ID                                       : 256 (0x100)
    
13. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    ! C4 s6 W7 g9 {; X$ K! r( ^. e
14. Format                                   : HEVC
    
15. Format/Info                              : High Efficiency Video Coding
    
16. Format profile                           : Main@L5@High
    
17. Codec ID                                 : 36
    $ G7 g2 `5 a9 A1 k) O( V
18. Duration                                 : 49 min 29 s
    ! O% _/ A! |2 S/ t2 Q$ }6 u3 c$ e
19. Bit rate                                 : 30.8 Mb/s
    
20. Width                                    : 3 840 pixels
    0 o6 w$ d( y; f) v* f$ i
21. Height                                   : 2 160 pixels
    
22. Display aspect ratio                     : 16:9
    
23. Frame rate                               : 25.000 FPS
    7 a# L/ K* t" B! ?. ]
24. Standard                                 : Component
    ) G3 a& P" f8 o2 q% ?- d2 O0 x
25. Color space                              : YUV
    3 A1 R: }" \  N
26. Chroma subsampling                       : 4:2:0 (Type 0)
    
27. Bit depth                                : 8 bits
    
28. Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.148
    : z  o5 s$ Z+ o% c" t
29. Stream size                              : 10.6 GiB (94%)
    - }9 {4 }) c7 X) [+ r$ v
30. Color range                              : Limited
    " h/ e7 A1 `5 ^
31. Color primaries                          : BT.2020
    , e% Y6 h% ^. k6 o' {6 q
32. Transfer characteristics                 : HLG
    
33. Matrix coefficients                      : BT.2020 non-constant
    * H, |9 }' @) M+ B
34. 
    
35. Audio
    
36. ID                                       : 257 (0x101)
    
37. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    2 M+ {2 o7 p$ F
38. Format                                   : AC-3
    
39. Format/Info                              : Audio Coding 3
    # ]1 j% D1 [; r- ~
40. Commercial name                          : Dolby Digital
    " a4 N8 C  i' A! L
41. Codec ID                                 : 129
    4 W# G0 w5 e0 o/ i/ b8 Z7 z$ m3 v/ O; z
42. Duration                                 : 49 min 30 s
    
43. Bit rate mode                            : Constant
    ! D3 h& [* }9 ^( j2 Z
44. Bit rate                                 : 256 kb/s
    & ~# w# ^- O  y- _: a/ [  F
45. Channel(s)                               : 6 channels
    : H- h) W1 T& F" A1 u
46. Channel layout                           : L R C LFE Ls Rs
    ' Q6 G+ c* C, j3 X8 n
47. Sampling rate                            : 48.0 kHz
    
48. Frame rate                               : 31.250 FPS (1536 SPF)
    
49. Compression mode                         : Lossy
    
50. Delay relative to video                  : -602 ms
    : y+ A+ f7 Z; z- V! F+ s
51. Stream size                              : 90.6 MiB (1%)
    
52. Service kind                             : Complete Main
    : ~) H; I) U+ V# x5 h' D# [

复制代码

8 m# s' f" c1 N4 X( [
' `2 I# }" @+ k+ A3 c- e) z- d2 V

请点击此处下载

请先注册会员后再进行下载

已注册会员，请先登录后下载

文件名称：《澳门之味》 
下载次数：12  文件大小：0 Bytes  售价：30 记录币[记录]
下载权限： 不限  或 月度VIP会员 以上 [购买VIP会员] [充值记录币]
★ 注意：购买后请务必刷新页面~ ★