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W. e' ~. d9 n◎片 名 美餐一顿
2 I" |9 X/ n/ @5 c: u" d4 Q◎年 代 2024
. l. D0 ?$ a9 Q◎产 地 中国大陆
" [$ C1 W( t) S4 h- A◎语 言 汉语普通话
) o. g( P) M5 ^6 B2 M; F4 Y◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)/ n8 `! z: X& ^* c/ C
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
4 M# @4 F7 G. b! w, X4 K' c◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
' W0 [5 I, C4 N3 D5 ?' a3 A◎集 数 5
7 z2 W: B; H9 [" p0 a$ ?◎片 长 5分钟
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2 ^7 X# S/ B4 s) b( ^. y◎简 介% `6 Q0 y7 P4 d% K8 Z& {
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一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐). u1 |$ W1 X7 _+ ^$ S R- j' x
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 1 O) J8 w& `% p/ m* k! d' \! `$ F
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
- [9 k2 D! j! Q6 t" B( F0 I本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
( a+ G- u U9 ^. o; ^& ]7 H* A(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
2 V3 n% x7 k% X5 z' z. U$ \6 D本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 , _6 z' ]9 t7 a% U% F
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
* f, Z$ K$ [, P本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 6 X. x) x9 s O1 q+ d. V
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
1 }' J8 ]! J' Q6 H7 D/ `; e+ p本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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