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i! t3 e, k9 z4 x/ t$ V: R 火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。
. @" L6 ^! O0 U. ^# u5 x# R 除第八集为1080p，其它九集均为4K(2160p)。
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第一集 潮汕牛肉火锅
, p6 r( D3 v+ p N* w5 }) h 第二集 重庆火锅, n. w; Q: L% t9 N+ H
第三集 东北酸菜白肉火锅
3 M2 ^6 p/ X( H9 E 第四集 海南糟粕醋火锅9 C& p1 r0 u$ Y1 C: D& K$ P. B
第五集 北京涮羊肉" i2 b9 f2 j% i- Y, e
第六集 粤式海鲜打边炉! Y# `' i* X" X7 R7 U
第七集 云南野生菌火锅
5 m* n5 A5 v: I6 q; k5 | 第八集 黔东南牛瘪火锅 (1080p)
, L0 F3 b1 k5 h$ d 第九集 贵州酸汤鱼火锅
5 ?( X- ^/ n8 q/ b$ P5 t 第十集 四川高县土火锅2 |- ?7 `: u5 ?: m; ]$ {
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