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D/ W6 U" S9 M9 Z/ |; V% ?◎片 名 螃蟹的征途6 u7 A# _2 `2 t9 M2 r, A
◎年 代 20199 k( w8 N: ~3 g) E L: t( a( P
◎产 地 中国大陆
+ S; z1 [. c$ S◎类 别 纪录片 / 社会
' Y) z& v4 R6 c9 N◎语 言 汉语普通话" t- [$ @$ w, `
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
7 p& s+ E; S5 Y7 E# C/ G4 [◎豆瓣评星 ★★★★☆
5 k, g9 }0 q( Z* f* Q◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
@! |/ ?8 p, f5 ^7 Q◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/, O9 P( ]! x8 t; W& N! m6 _
◎单集片长 25分钟1 D: _, B# Y8 k) G! h. k4 W
◎集 数 4/ [$ W( e5 `" B8 E* z5 o0 X
◎导 演 辛鹏宇+ L* p' b' a8 x
胡滨 / Bin Hu
0 H4 w$ ]+ j2 _$ O7 c0 R, O 丁菁
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◎简◎介
2 n, u6 O, N5 }2 X6 Y% f 俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。; f$ S3 T( i& l5 d2 [1 Q! I
) S/ f1 N8 C% s0 l3 d0 o, O- Z《螃蟹的征途》 第一集 南北& g$ i, N. H4 q" t" @$ V( T+ n5 x
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
1 O/ V+ r7 {+ Z; S. W《螃蟹的征途》 第二集 日常
0 |* D( r3 i1 h本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
$ @( Y/ }/ X3 r! b# n1 n《螃蟹的征途》 第三集 生熟
/ e# v8 J0 [% @. U5 ^本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
7 Z+ J0 ~# L4 j y《螃蟹的征途》 第四集 行家
7 t: ^- r+ R7 Q- q4 |本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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