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◎片 名 螃蟹的征途
. j) C& a) o' ?6 M4 d. v◎年 代 20190 e0 P+ M/ C( q# B: P |) H; T
◎产 地 中国大陆& N) H# Z; q" w; ]
◎类 别 纪录片 / 社会
' V+ V; Q+ J8 I4 i' d8 M◎语 言 汉语普通话
8 y# o; }" w$ T0 ? ]◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)6 _$ `5 O. h) `: l" }
◎豆瓣评星 ★★★★☆
0 l7 L' U4 I# V8 h' a◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
0 g5 K6 T w( {- u4 D◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
4 ]% B# @" n1 g& I. O◎单集片长 25分钟
( @* k6 }" v6 J$ H& O; k◎集 数 4& }3 [' Q& C' I/ Q! J& }6 G& R
◎导 演 辛鹏宇
! n6 b0 L! o1 ]$ Q9 {. D' B 胡滨 / Bin Hu- V" Q' m& d! K. k: x
丁菁4 n2 g" g5 q, T8 S8 i0 g- [3 u: O
q0 s6 g, k# s9 g+ ~◎简◎介0 s5 q: w# D( I+ b7 I2 R% o
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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《螃蟹的征途》 第一集 南北4 }" D1 w$ u5 ^% f- _ I7 L; i
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。3 F% ]& E, T H
《螃蟹的征途》 第二集 日常" c5 R2 \6 ]! H- `( [
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……# G+ \& p" h3 U( |% V) I* J5 p
《螃蟹的征途》 第三集 生熟7 c' C. K, v8 P& d2 S* `0 {, Z* D R
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
. b: n* J% X9 v! W《螃蟹的征途》 第四集 行家* X& L6 D" [9 t* r0 \; C4 f3 e
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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