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' s8 b' \. M/ s◎译 名 A Bite of Potato & \ S7 v8 y& m/ R7 T5 A V! {
◎片 名 舌尖上的马铃薯' \! s# U0 _, W( f( U
◎年 代 2015
! }) v9 c u% l; G% B+ Q6 @% `◎产 地 中国大陆 H% f3 }5 G, G4 X: f; x) R
◎类 别 纪录片6 }2 R4 b, ` n. r2 T. M- d! ~
◎语 言 汉语普通话
2 j7 W3 p( s0 N5 v# R. J◎豆瓣评星 ★★★✦☆
# G5 \6 V z$ {- G& B+ N9 E◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
) C& `3 a+ C/ }◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
0 o' r7 L! S( O9 A: k◎导 演 周祚# o" p# w; ^8 o# Q: i6 [
◎简 介
6 g+ W* Z$ z* W% U: B 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。# a) g/ s3 A8 X. R
第一集 薯色薯香
& o. a# c: l, i! C/ ]菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 . @+ v U' u9 v, V7 l
第二集 三餐味道5 M4 W( }" F; v/ ~ T/ H# ` ]/ u
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
" ^7 }1 l- o& f9 }, o% E2 l第三集 洋芋人生3 k- U9 I p; k6 P5 G
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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