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1 J G. n3 k& N4 R◎译 名 A Bite of Potato
. x3 \0 G7 @' n4 P) I◎片 名 舌尖上的马铃薯
+ k2 F7 T! H1 J- k- J3 f◎年 代 2015 H- {9 C0 h+ H9 L4 t% h5 E- G
◎产 地 中国大陆
; b8 K; K$ h6 d) C; c \◎类 别 纪录片
/ H( K3 B4 X s: q U◎语 言 汉语普通话& U. `; g$ _: e' j1 Z
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
3 Z4 G# U. M) @5 t2 Y◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
2 O6 z4 V" c9 c, c/ w◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
- @: h3 y# h! |3 e0 v+ b7 [◎导 演 周祚9 B3 R3 T) x1 `# Z% z
◎简 介 ' q) b- d2 K5 a9 g
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
& i$ m4 K% x5 X- n; X6 j W第一集 薯色薯香2 u; d! X, m/ D: _2 z
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 " N: Z7 P4 a7 ^' V4 n
第二集 三餐味道
; r+ t/ E. k. ^( V6 i/ m& y当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
8 l0 E# a: Y2 o+ W0 E6 N( z8 t第三集 洋芋人生3 a: H Z( R) T0 a8 L& Z& }
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 # r, j& g8 z/ K7 M
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