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& M- ~# u7 f2 ?) b& o0 p◎译 名 A Bite of Potato D6 K/ I/ l6 p' a+ E! _& x* k
◎片 名 舌尖上的马铃薯
2 f$ W. v. _1 X# E◎年 代 2015/ l5 T# j# D5 Z6 V3 w+ F3 j, D
◎产 地 中国大陆
, D u- O5 V9 |; f◎类 别 纪录片
2 b( x# U& Z8 e0 @0 s& a◎语 言 汉语普通话
+ I& o9 Z2 f' x, M0 N" I9 V◎豆瓣评星 ★★★✦☆# \. }8 Y4 e, O
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
( K* f/ K* h2 q+ C. x" x" f* ]◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/. f( i3 H! w! z
◎导 演 周祚0 n) j1 ]6 p7 m* k I
◎简 介
8 R* e4 K- V" U6 G6 d S5 ~ 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
5 [+ M0 `% e9 |0 ~8 |3 ^ p1 F第一集 薯色薯香( {1 E) j1 w3 [
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 # U; Q' ^6 W4 u6 t" X- a5 N9 `
第二集 三餐味道
3 B, d$ q! a: ~* e当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 + p& F4 V7 v0 l6 D( B
第三集 洋芋人生/ [# F) K2 A* L: m) `5 E
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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