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9 P4 _. b5 M: O, n* D◎译 名 A Bite of Potato & r) x; Q( m0 f
◎片 名 舌尖上的马铃薯
3 N6 c- ^& f Z. Q6 w7 a# D◎年 代 2015
8 g2 j9 U) L8 T) M◎产 地 中国大陆& T ]& U7 B7 u2 r" X C
◎类 别 纪录片' c& F, ~/ ~/ V# r. U
◎语 言 汉语普通话
# d2 J6 }5 p7 k( M◎豆瓣评星 ★★★✦☆1 a4 C9 z ~7 N
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users9 F s& k. i# I* S
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
7 @8 ^* m( J6 f◎导 演 周祚
) G/ q; y! q# Q: `6 h◎简 介 ; u F7 U' w# ~3 U3 k
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
) w' g, S, M& o9 Z; q: [第一集 薯色薯香% ^; \4 e% `' k. M% X
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
3 q% q- R2 O8 ]% J+ U第二集 三餐味道
0 E/ f! b* U8 H0 q: r7 p, V7 O当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
" H- x% d" A q8 Y" r: Z第三集 洋芋人生! s4 `5 G5 b8 ]( f: O
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 , B; l+ y' n5 r) ^% Y3 U# }
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