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◎片 名 美食令 第一季
) T2 e: i3 o: F1 ] v' E0 U◎年 代 2022
) f& h. r4 ^! N: m◎产 地 中国大陆- ?( [! k: L* M/ i0 V
◎类 别 纪录片 / 美食5 ^6 R2 K1 d3 C$ j& e5 f3 c
◎语 言 汉语普通话/ \. P7 S1 a/ r
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)8 J$ x% D' G+ `% _
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/0 I6 F1 }2 M7 m2 x* Z, V2 r# W$ n
◎单集片长 25分钟
$ }+ }7 X7 j7 H◎集 数 43 K/ @& K& n2 L% O) X: W' N- H
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
4 M) _- u3 m0 m* o2 p3 a◎简 介 , r% G3 O4 V' ~% G! k! _; ~
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。5 K8 @! H; ~ n' [8 j3 [
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。6 h `9 t% r0 ]8 M
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火......... e! s" _# h) t9 q) R
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。8 Z' p8 h) s# X5 J3 z
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第一集 美食令·立春
! M, r' {7 {( P) @' M" G9 @第二集 美食令·雨水
- a0 J n2 D" I) i第三集 美食令·惊蛰
+ E4 |. `9 N# z, ?第四集 美食令·清明' z0 U" B0 Y; }7 o2 {+ F
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