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$ _8 D; l1 r W# s* d◎片 名 美食令 第一季
7 N! A4 [) n3 m◎年 代 2022 n; _. N- R' N) Z
◎产 地 中国大陆
% n$ i4 L; G+ I# M◎类 别 纪录片 / 美食
) J4 A# w& `1 x# ~$ r◎语 言 汉语普通话
0 [$ Z3 Y# P; E6 Y8 u5 F+ m◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
$ O/ e& E) N% t1 a( ]9 [3 _, {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
' S" I; A6 q0 Q3 s" k* @◎单集片长 25分钟
0 M z" Y! T0 f* n: C◎集 数 4$ K/ L' P( X/ @: F" P4 c# S( N9 X& E0 t
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健# l; L, e; m/ Z; E% T. c( ^
◎简 介 * k6 E1 ]) J' @8 C" X3 u/ L0 D
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。3 J5 X3 g8 F% a5 O
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。! |7 ^! G' P. U! m' c0 c
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........
e4 B* p1 J- C8 w! d/ {《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。# V# f, f: V; y5 |) G% ?. _# ]
- M' o, T% J1 }
第一集 美食令·立春
- _4 v+ w) U9 r+ k( |1 |7 |+ x第二集 美食令·雨水
1 L4 U% d2 z; P2 Q s1 N# q第三集 美食令·惊蛰
2 w7 {) g2 B; C6 {, m- O第四集 美食令·清明 v+ R- `" P7 ], w0 ]
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