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) H3 w4 g ~* K/ M e9 G( i◎片 名 美食令 第一季8 w0 Q1 _( ~+ g3 x' p# ^4 H
◎年 代 2022# o' {$ A% G: I
◎产 地 中国大陆1 U/ J- x S1 W, e" F. z* ^
◎类 别 纪录片 / 美食 Y- z3 T1 P7 M4 z; f
◎语 言 汉语普通话
( ]' x6 F" ^ [' E `" S: N8 X◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)% Q( h# L, R$ J# P8 `3 s; F# j: b
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/9 e C+ y8 K3 x$ l) k
◎单集片长 25分钟
1 \% v0 Y0 w5 |: l- e8 v◎集 数 4
$ a" D1 e: w* ]" C0 \9 B1 S◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健3 x5 k/ D, F+ C' q; V$ C& |
◎简 介 , M( ~+ Q5 L: t
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。1 K: {4 o' _: H: {8 A _5 u
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。( ]4 [% Z% p/ n4 M7 O: O- T
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火......../ Y. m/ J* h4 g) N) X) }
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。2 Q$ C8 `1 L6 G+ S/ J
, B" ?5 E4 v+ Q7 a$ Q第一集 美食令·立春
/ K3 t. o* k$ v6 F' N3 w# Y第二集 美食令·雨水
$ f7 i M2 L5 N% }$ P2 d第三集 美食令·惊蛰
: h" s" r# i" b5 Y9 T0 e& H第四集 美食令·清明. O E- I# N/ g. d9 P: X
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