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# K+ i$ M9 z( L% _* g◎片 名 美食令 第一季3 Z- E, I! Z+ d- {: Z+ T$ Y& z7 i" N! p
◎年 代 2022
3 D( `" f. d4 m ?' }# l◎产 地 中国大陆
2 C1 Y) j) D+ `6 o+ M- |: k% m◎类 别 纪录片 / 美食+ G9 m7 T4 ~: R- i' j
◎语 言 汉语普通话; m. K, {: ?0 a+ F$ \$ g a
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)0 L: U( [" I) _% E; R6 M4 N
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/( L6 _& |; O2 S8 r/ q
◎单集片长 25分钟
9 i1 B1 R% \2 k4 V/ P1 E# }◎集 数 4
+ J+ m/ M0 u* }4 w◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
4 x7 t' M. V4 I5 c5 T9 o◎简 介 ! R/ G2 k" e, L8 Q! v# j1 Q
系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。7 J' t4 b- t. W8 h
中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。
* [+ A0 i$ u6 F/ F/ c 在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
/ e; u* x0 ~1 L) ~0 {3 e8 w《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。7 c% V" U: `4 @; _4 A; R- Q
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第一集 美食令·立春, Z6 n, S% Z) ~% h$ F
第二集 美食令·雨水; s+ _: x) J5 _8 S' p
第三集 美食令·惊蛰
5 E% c8 F3 t3 _第四集 美食令·清明
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