马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
/ |% N+ o. Q+ ]9 P
(《味道》 20230218 原味乡间·播州篇(上))
( P" x1 l! G. Q; ?! R# H, o4 E本期节目主要内容:贵州省遵义市播州区,高山巍峨,气候温润。得天独厚的自然环境,孕育出了独一无二的原生态食材。当地人用匠心独运的传统技艺,制作着风味独特的地方美食。本期让我们跟随味道调查员,一起去探寻播州的家乡好风味。
j* P* r3 E, [! [$ `$ z- e. ^+ N(《味道》 20230219 原味乡间·播州篇(下))
) T! J% c+ a% l, ]- f本期节目主要内容:制作鸡肉美食包裹上蒲公英和竹笋,发酵后的豆豉与异味扑鼻的肥肠、猪肚成就一锅又香又臭的火锅。牛头的绝佳“搭档”竟然是番茄、柚子和刺梨。本期跟随味道调查员走进遵义播州,探寻这里的乡间美味。
+ u/ O0 m" Y2 e6 c( B! S7 c* o) [8 ~9 Z& ~3 X$ l1 f
* b; B1 I0 r; r) M
' D2 X9 A3 b6 ] S+ M! K |