马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
官网无第四集
/ n" |1 a7 O- d& E9 w# ^
& \2 e" p6 N( P: n0 {(《美食中国》 20221124 家乡味香(1))
2 D, ?3 n( D" b) L: M& x% F; M本期节目主要内容: 总有一种味道,在某个时刻突然提醒人们,该回老家看看了。黑龙江的锅包肉、山西的刀削面、山东的九转大肠、湖南的辣椒炒肉、云南的过桥米线、四川的水煮牛肉,有多少经典的家乡味瞬间飘过,就有多少乡愁冉冉升起。无论酸甜苦辣,家乡的味道有种特殊的魔力,它能让天各一方的家人渴望相聚。
8 s! Q- Z& X) ?2 M8 W, K Y(《美食中国》 20221128 家乡味香(2))
1 {0 l+ F3 t) I6 ^+ u# n2 D$ L. o# X本期节目主要内容: 作为古代诗人的灵感缪斯,与竹有关的多是些清幽风雅之物,而对于竹林人家,竹子也许不似文人那般浪漫,但他们与房前屋后的翠竹日夜相伴。冬春采笋,夏制笋衣、笋干,秋伐老竹,吃竹、用竹,竹中寻乐,这就是竹林人家独有的浪漫生活。* M8 o. U) y! s5 p" }% P Y
(《美食中国》 20221129 家乡味香(3))& L s2 ~9 k Y& p* V8 B
本期节目主要内容: 不管身处何处,离家的游子总是时时思念家乡,尤其是当传统佳节临近时,这份思念更甚。节令食物,也因此成为中国人的情感寄托,安抚在外的游子心境。
3 f5 ~. R" O b K' a(《美食中国》 20221201 家乡味香(5))
f4 g9 H3 P: m U. }) v: m本期节目主要内容: 大约170万年以前,元谋人发现并利用火,中国先民进入熟食时代,有学者认为50万年以前,北京人有了控制火和管理火的能力,代表中国原始烹饪的开始。随着陶器和盐的运用,真正意义上的烹饪开始出现。从此,中国人开创了人类史上最为璀璨的美食文化。 , d3 e* f9 ~# d5 ^- w: B
( ] ]$ p D9 a8 L) z4 u( W% U: |4 o$ [) M) v
& x, D6 M {* C
. y" j+ f# ~% J3 u6 j& m4 r |