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# V( H* G1 _- p. H7 N/ q
! i! ]6 x# D8 [类型: 纪录片
/ f4 J) w/ P8 x) b7 _9 F* ~: ]制片国家/地区: 中国大陆
$ i8 w9 A* w; E+ m3 W# F }. M语言: 汉语普通话
0 r0 ?( f/ o5 f1 d" A首播: 2023-06-01(中国大陆)
5 c; ?( Y# Y( ~季数: 1# b8 s5 q1 e& n5 S0 ?7 R
集数: 12* } l' l) O* D8 w- C
单集片长: 15
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简介 · · · · · ·+ M3 V" l: Z( C3 R7 H( R$ R
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
4 m# X$ w" J# L p/ O& g. n% L3 A, x/ U. Q1 X( T5 x9 N8 z1 S2 [
. i0 }# W3 O$ Z- General
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