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6 _! p: S' `3 T" l; T* d. Z$ q+ ~类型: 纪录片1 H5 h: p: a3 X; @* C8 L+ i& a
制片国家/地区: 中国大陆
! m- t, p+ X* J语言: 汉语普通话2 k' \/ w6 ]9 M) u, Z
首播: 2023-06-01(中国大陆)0 L8 \+ Q( X+ F8 b6 k. L% J# }7 m! t! a
季数: 1; d0 }: s z3 ]- a: c( e5 D
集数: 120 Q9 d; |3 \* F6 x% u5 u
单集片长: 15) ?) F. E8 ?$ a6 q6 {% D ^4 O
; v& r9 u$ H. q; M o/ v! Q简介 · · · · · ·& c. h" Y) ~1 ^, i
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。# m. u6 \9 A7 z p6 H5 ~' i
+ F& p2 f1 s) S
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