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! Z# u+ }. G: W) F: w$ H
/ e/ j$ Q! `# o1 k% _5 J/ G类型: 纪录片
, N& j6 m& B& K: G, a制片国家/地区: 中国大陆( W/ @8 m( e, J1 a7 k5 x$ v# ?# D
语言: 汉语普通话
2 S( k0 w) V! j6 ^% R1 S) m首播: 2023-06-01(中国大陆)
: ?: s. k! a8 P. l5 p: O4 p3 p4 _0 D季数: 1
: T5 j: K* [/ y- }$ n/ z2 U7 R+ L集数: 120 c0 ?4 l0 {: e1 O, A. H
单集片长: 15 L% K, d N" v6 r5 R
4 o" `8 {* M6 ~1 O* G简介 · · · · · · }1 |/ m+ w" }
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。) P" ~5 M2 D# c( t' p
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