马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
8 _! [7 O5 \ E" l. J1 w9 C
" O! h# w, k! p+ W6 X9 z+ O" s# W
- @7 x& p3 P$ X/ j/ }* v; H类型: 纪录片
4 ?! [5 v. {& i1 m8 k- A3 T) ?4 s制片国家/地区: 中国大陆# W0 T- q2 \* y) k8 i
语言: 汉语普通话 Y5 y6 e4 R7 t- J8 G' f/ x
首播: 2023-06-01(中国大陆)
$ q4 ~6 i9 Z' N2 r" o$ f季数: 1
' P$ o5 b9 Y4 p3 Z) P, n集数: 12
. g1 P5 z6 d& E- ~0 K单集片长: 158 M# E5 _7 F$ }, H3 Y; p8 Y
V! m( }. Z d简介 · · · · · ·
# B u/ ]4 j) X+ q( Y/ d 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
/ F0 J, X! [, ]( U% P& i3 i6 ?) Q1 ?% C j
% s4 m5 I5 d/ [& `3 Y0 D- General( M1 v: a5 G$ ?+ {
- Complete name : 第1集:烧猪的历史演化.mp4
0 [5 E0 Q% l8 f, h - Format : MPEG-4
1 O5 ?+ `# O! Y5 U5 w - Format profile : Base Media
1 X w6 C2 ^: N; i f% ^ - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)
' m |" U. F @. i" a - File size : 382 MiB
" r! e3 }* N& A0 L* s+ e - Duration : 26 min 34 s, R; E9 y3 @) H" h j4 a: r9 x
- Overall bit rate : 2 008 kb/s+ z' o6 {& `, u8 _5 q) U; \0 Q
- Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
/ U6 H- l* l A) x: [% I - Writing application : Lavf58.27.1039 }# ]$ p1 Z% u' U# u0 Z
- : y, v. x% N: z7 L# f
- Video. d) d5 m4 d* ?- r* q; m
- ID : 1, t% f+ B( [ `" Q P- V5 P
- Format : AVC- d) j9 K/ N7 q. O
- Format/Info : Advanced Video Codec
9 S, l& F& p% x9 J) o, p - Format profile : High@L5
0 x3 z: P' G6 ?: V, b# S - Format settings : CABAC / 6 Ref Frames R( d: l0 y d% E
- Format settings, CABAC : Yes
7 l# w5 o- e: v! o) N - Format settings, Reference fra : 6 frames
$ e! q- i$ ?& O# [% e6 s2 m) C - Codec ID : avc1
j1 |. U$ \ i! N/ s+ T# ?' ` - Codec ID/Info : Advanced Video Coding
6 i4 J! q, Y3 Y - Duration : 26 min 34 s
8 w- w9 t# v2 ~ - Bit rate : 1 683 kb/s, v/ o1 X6 G- l: t
- Width : 1 920 pixels- Y" a; H& u: J. q, v
- Height : 1 080 pixels
* p. U3 D4 s. z7 @ - Display aspect ratio : 16:9& e; D1 Y0 x l# I
- Frame rate mode : Constant
6 d6 F- u2 ?+ V' @: \6 ?: d, h% k - Frame rate : 25.000 FPS$ i6 B2 p0 t7 D9 c8 `) R! p* Q3 ~* {
- Color space : YUV
$ ^( W- N8 w1 `4 h) _: x - Chroma subsampling : 4:2:0 y+ P7 ?* k: O R: X; h- ]4 v, i
- Bit depth : 8 bits
- B2 r7 J m8 Z+ ?) [ - Scan type : Progressive; n% W# Q8 }/ I: e- G f3 r6 K& A
- Bits/(Pixel*Frame) : 0.032, ~5 x) K$ N2 c" J. N! _# o* N) K
- Stream size : 320 MiB (84%)5 ~! g2 _1 M$ {% N s4 V- w7 U7 `
- Color range : Limited
. U$ H; Y+ ^# Y* Z( [& m' Y - Color primaries : BT.709
5 K/ L$ }4 H- K# ?3 Q* x8 h9 k& ` - Transfer characteristics : BT.709: e1 o$ o S- J, f1 b+ y0 d5 J
- Matrix coefficients : BT.709
3 s1 O# G# j* r- R) N( D" A - Codec configuration box : avcC
Y( z* o) W1 {( W, z! Q
$ Z1 s/ @3 i( k2 g# W% @7 [5 F6 I- Audio: i+ Q# n4 j! Z' g3 q. {/ U: T
- ID : 2
9 Y2 n2 b9 @# o% K' P+ F - Format : MPEG Audio( _7 b2 V) ?, ^' x5 P; ~5 [
- Format version : Version 1
* q* W. O" g n2 S! o3 b0 T - Format profile : Layer 3
: S* t3 H: ?5 {3 K+ o - Format settings : Joint stereo / MS Stereo
- f% U& z5 \0 |& y$ b - Codec ID : mp4a-6B
- G; b/ W. {1 m7 U" I, i( c) a - Duration : 26 min 34 s
2 u- ~" h+ T# L0 B0 Y - Duration_LastFrame : -1 ms e6 } C# B7 f4 B2 d
- Bit rate mode : Constant
: g' T' X, c5 B0 m0 r - Bit rate : 320 kb/s+ c5 Q0 v# h6 f0 U2 d* Y. B4 l
- Channel(s) : 2 channels0 }3 U* `; {6 g
- Sampling rate : 48.0 kHz: g0 M3 _0 y ~# b
- Compression mode : Lossy3 Z5 h. n# A7 Z) V; O2 O
- Stream size : 60.8 MiB (16%)
1 j. c& c! f6 W5 C - Writing library : LAME3.100, {; E6 ~& Q+ e- U# F8 J
- Default : Yes- @3 m9 L; ]4 e
- Alternate group : 1
+ D0 O6 h. T9 |8 l% a
复制代码
, F+ Y' o- V; z' A2 y4 T& k+ Q. l: W& ?2 T. Z$ G- I
|