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; s* k/ J; k v+ U6 ~◎片 名 鲜生史 第二季
% ^8 Y. N2 D8 }◎年 代 2023
( Z$ l6 }& @/ H- k◎产 地 中国大陆1 U; Q0 u3 ^% C* Y. `3 V- f% m: A. P
◎语 言 汉语普通话
6 f# ~- w$ X( {* Y◎上映日期 2023-09-29(中国大陆)3 l3 ]* y1 }9 Q, V
◎豆瓣评分 /10 from 0 users4 o9 `/ o1 ~" G4 [$ g3 d- Z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36591338/
0 c/ P6 i$ ]( P2 ^: Z6 {◎集 数 8 Y1 P6 A& v) D
◎片 长 25分钟* J. C6 l9 p! T& y, n7 `/ v5 b
◎导 演 黎振亚 Zhenya Li ?; O' x0 S4 r& w ?
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◎简 介$ M7 {- ?' z+ d3 d+ P- i
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《鲜生史》(第二季)再度聚焦先生笔下的美食,重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中,久负盛名的四位先生:陆游、袁枚、李渔、汪曾祺,通过挖掘他们笔下的美食故事,展现中国文人独道的饮食观。& u) {/ S8 _" W( s w+ d4 R, _
( B" J; X+ Y" I& s* R- d% v$ P《鲜生史 第二季》 第1集 汪曾祺 逆境中的微光
2 Y9 r# m' O% t \# N本集主要内容: 著名作家汪曾祺的笔抒情、厚重,因此有“最后一个士大夫”的美誉。他说自己“写作颇勤快,人间送小温。”汪曾祺在西南联大度过了青年时期。在战火纷飞的年代,日本人的飞机天天轰炸,乐天豁达的汪曾祺却能沉浸在名师云集的教学氛围里。昆明丰富的美食,也让汪曾祺乐在其中。
# s* H! Z* y n, j( ~* Z《鲜生史 第二季》 第2集 汪曾祺 家宴的大智慧
4 W3 N# m# y0 `6 x/ x本集主要内容: 年纪大了,任谁都有一些“养生秘诀”,汪曾祺的秘诀就是到鱼肉果蔬扎堆的菜市场去。上得书房下得厨房的汪曾祺在美食家里也算实干派,菜市场那是天天都要打卡的。今天他身背特殊的使命,要在家里招待重要的客人,毕竟美食家都会“殊途同归”,抵达那个叫“家宴”的终点。
/ l1 P) `! @6 m( v% X9 P, N《鲜生史 第二季》 第3集 袁枚 先生的随园不随便5 K( k7 s. Q9 c- p: x6 [9 d
本集主要内容: 爱吃的文人很多,但被称为“食圣”的,只有袁枚。何故?因为他写的《随园食单》,成为了餐饮行业的指南之一。袁枚耗费40年,搜罗了300多道菜。天上飞的,地上跑的,水里游的,食材详尽做法,连同饮食文化,先生都讲得明明白白。袁枚认准了:食材不分贵贱,只要做对了,都是极好的。
6 q, W' w; _2 m. x7 ?《鲜生史 第二季》 第4集 袁枚 我若心不老,岁月奈我何
& }/ p/ s+ \$ c/ L8 D+ _本集主要内容: 老年人的生活是什么样的?带带孙辈,打打太极,随着年龄增长,探索世界的兴趣和欲望好像也会消退。但袁枚可不是一般的老头,熬夜写诗,他越写越精神,头发花白的同龄人都开始颐养天年了,老袁的胸腔里仍然跳动着一颗少年之心。少年总是坐不太住,世界那么大,老袁决定去看看。, ^8 v6 p; P' n# x
《鲜生史 第二季》 第5集 李渔 是美食,是人生啊
% l- \9 {" n8 x( p6 E, m本集主要内容: 在崇尚“学而优则仕”的古代文人中,李渔不走寻常路。在追求自由意志的路上,他的足迹遍行四方。几乎每个地方,他都记录下了吃到的特色美食:山野的馈赠、海边的物产、时令的珍馐,让快意人间的李渔尽情享受着每一刻。" T7 x0 S. h8 e% ~
《鲜生史 第二季》 第6集 李渔 芥子纳须弥,闲情阔天地
! b, E1 J: A# }3 q$ ^" Y% N: J; d% ]; p本集主要内容: 这位埋头书写的老人叫李渔,59岁,他撰写的剧作红遍全国,创建的戏班走南闯北,是清初的“顶流网红”,可就在风头正盛的时候,他却把自己关在芥子园里。芥子,就是芥菜的种子,辩证的古人觉得它虽小却能藏天地,李渔将私家园林命名为“芥子园”,取的就是这层意思。! H f/ H) }4 [
《鲜生史 第二季》 第7集 陆游 卷王美食诗人的养成之路2 I4 ]: E9 u, R8 F* N2 N
本集主要内容: 陆游作为诗人卷王,存诗数量轻松进入历史前三,此外,老陆还有另一个隐秘身份——美食家。在他9300多首存诗里,记载食物的就超过3000首,让我们能详尽地了解宋朝的食材、菜式和饮食文化。当然,也得是天府之国,才让他成为名副其实的老饕。; x$ Y& Y! x, P9 h& ]
《鲜生史 第二季》 第8集 陆游 田园老农的家国梦
! }# `4 S) _9 x/ J本集主要内容:南宋的政坛一直是主战派与主和派交替掌权,陆游是坚定的主战派,经历了数次官场起落,最终还是主和派大权在握。眼见收复河山遥遥无期,65岁的陆游选择辞官躺平,回了老家绍兴务农。陆游不摆文人架子,田间劳作,他很快就乐在其中,一碗劳动人民的家常素饭他也吃得津津有味。
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