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4 {. b( X: H% K◎片 名 豆腐味道·溯源篇/ U& }& [) j( g0 m
◎年 代 2014! b9 ?: K+ S8 @. ]
◎产 地 中国大陆
: t2 a& X6 A6 N, w5 j◎类 别 纪录片2 j/ ]% e2 a% r. r, Y% b
◎语 言 汉语普通话
6 I/ H; h& n* w& F9 f◎上映日期 2014-09-06
* M$ u( i0 p. ^/ c& e4 i◎豆瓣评分 /10 from 0 users+ A* N1 q4 f7 g1 `/ _' X% Z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
7 n+ D% ^0 u+ Y0 {2 Q3 `◎集 数 5
& O7 Q. Z+ P9 C6 q+ @◎片 长 26分钟. W1 W% y1 q3 F8 a; m, o2 w8 S, J
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◎简 介
8 b% P: K; B( W0 [2 T 豆腐,源于中国,扬名世界。
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它的起源,
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% }* T6 D+ w% E9 [6 V 充满了巧合与惊喜,
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》% V7 X) G1 O; z& _4 J8 _
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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0 l! ?$ L$ I+ z( I 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。7 r' W7 u* k2 S
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