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1 [( v, Z! }1 v. j2 f! e◎片 名 豆腐味道·溯源篇
7 H( \, _- ^$ O1 o◎年 代 2014# G) i! B( I1 m- A: |/ f6 m
◎产 地 中国大陆
! o- w: Z% N. @$ a1 {9 U9 C: Y◎类 别 纪录片4 `% g& N8 q. p! f$ M6 R
◎语 言 汉语普通话* p6 ~- R3 G, r. U0 [
◎上映日期 2014-09-06) m7 b5 [* N9 M1 s" i5 k+ c
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
) [0 B! I0 k! `& l0 {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
6 H4 n1 v L- B$ C◎集 数 5
4 x& T$ v% |/ D3 H8 P◎片 长 26分钟7 m0 k$ e/ \9 d( ]% J* x* |
, h$ Y3 Y/ [/ V* J: |◎简 介/ l. d, k/ A+ `- b: z+ d' j5 F( d
豆腐,源于中国,扬名世界。9 X) n1 N; C2 f( k& _
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它的起源,/ h$ t3 I* f. i: D
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充满了巧合与惊喜,: U3 Z% B: v2 B# h; T8 @
9 J+ }% w4 K2 s7 h 追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》0 T) n- M2 G- v# h' _5 V# N6 x
( F3 J* |( D/ b" u R- h) W 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。4 m+ d7 q1 V0 x% [5 {
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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