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; i: j( w) D: D2 v, K' R, b) T◎片 名 豆腐味道·溯源篇! S" c, A. I% r
◎年 代 2014
: E" X2 U! |/ A. E$ U% n9 a. U" ?$ H◎产 地 中国大陆
, d8 n. s; \; Q* H% X$ P$ j◎类 别 纪录片. m/ H; |$ R) _1 s% z6 f5 `7 v' }
◎语 言 汉语普通话
9 d* F+ Q' f+ M9 `" S/ a. t9 f* E◎上映日期 2014-09-066 K5 X% E0 t4 a
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
& i9 d! r3 y- d1 B. I◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/4 i/ F3 s7 C- n! T2 u
◎集 数 5
. X- p' |( H$ e* u. j7 A6 C◎片 长 26分钟
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7 O1 `0 x8 U2 ?◎简 介6 `. o9 q; q7 \
豆腐,源于中国,扬名世界。
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0 S& R7 u9 |/ H1 F 它的起源,
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- [$ H. d0 h L 充满了巧合与惊喜,! b4 ]9 D4 Z' ^3 [( E4 I1 {6 `
# t) A w: M+ q 追根溯源、代代相传的豆腐味道,5 O+ V- L' `/ p" l
+ t' i( [. _* ?; S; N+ u u% ^" N ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。$ K# v( Z. O& Y4 E1 X
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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