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3 P# d) P" ~8 e$ s4 R◎片 名 豆腐味道·溯源篇
6 d9 B2 N N* x6 v% i2 S+ f3 S◎年 代 2014
: \/ _8 K6 m% u. T◎产 地 中国大陆
- c5 ]5 V- K, W3 k* d) O7 z◎类 别 纪录片
3 @( s$ L- y7 D◎语 言 汉语普通话
1 O# t; F- P" y◎上映日期 2014-09-06
% `7 p* W3 u0 f2 l( B◎豆瓣评分 /10 from 0 users* ^6 E& x. m2 a0 W
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
2 C" E6 o9 |1 x◎集 数 55 T4 x3 s( A" n4 u+ e h
◎片 长 26分钟& l, r4 N% \0 W: v! N
: Z: E6 I6 E! ?- q M+ K+ a8 X◎简 介) U/ T/ Z$ @2 X4 [- H, w
豆腐，源于中国，扬名世界。% t1 V9 z' c- Y3 W+ i" T. Q
! M: J* }; W4 g ~ 它的起源，
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/ ^1 x9 X, p+ N5 \3 D 充满了巧合与惊喜，
+ p3 M2 ^- C" Q2 O8 i f Z# Y8 \3 h0 F Z
追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》% f2 E( ?6 _- ~! g4 P/ t
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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( ?7 e" ]/ m5 ], x0 r J/ ` 本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。- Z/ q2 V0 R6 d/ {6 U; w! z
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