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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
- Q: T2 L1 R- m8 }4 O◎年 代 2014! D. T1 |: y6 j& d
◎产 地 中国大陆' B/ }5 \% S% Y$ E1 F
◎类 别 纪录片
|) j7 @; b2 w& d◎语 言 汉语普通话/ _3 G" G+ L! ^6 U: g7 z. e* U' X
◎上映日期 2014-09-06) b: `3 f" M! P0 K4 S
◎豆瓣评分 /10 from 0 users5 m. {2 }: G8 k8 V6 S/ g
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/1 H+ O; O( n) X" A4 G" l$ ~4 s
◎集 数 53 H, J6 o! ^; x% T4 b7 t8 t
◎片 长 26分钟; d) a& a% M7 y, `5 f% f
8 M2 t0 m5 l7 a, D e3 n- }% L◎简 介
+ Z6 F) I/ ` a7 ^ 豆腐，源于中国，扬名世界。
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它的起源，! T& }% _* G1 x2 q$ B% H. N/ O) m1 H
6 V3 o! c& S) K+ Q# h 充满了巧合与惊喜，1 O. q' ?& s- Z L, g7 h0 d
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追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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8 N8 H6 p% M- W ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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6 B t' x- Y" n" A. q0 u5 p! G) g 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。6 a" k/ ^" j$ }1 [- U
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