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3 ^8 C- Z9 X3 I◎片 名 豆腐味道·溯源篇
2 x2 ?4 L' G# s; A6 A◎年 代 2014& T! f x1 q% H* q2 _
◎产 地 中国大陆
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◎语 言 汉语普通话, H+ z$ \9 p! I( t* {1 l, o3 @( l2 g% M
◎上映日期 2014-09-06
& t$ U @5 J& Z B" |◎豆瓣评分 /10 from 0 users5 ^) @: j' Z$ \3 D. t
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
% O T& N' |$ T6 h1 f1 |: A& R◎集 数 5) A. D: N3 y3 j5 v( d, e
◎片 长 26分钟, I. G, a5 E. j/ N8 S1 G
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◎简 介
+ X. I8 b) c6 m1 t- p2 `8 y2 z3 ~4 L 豆腐,源于中国,扬名世界。
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9 `4 \. j: e- i# m2 \, N 它的起源,
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# z4 H# e5 \: L4 Z% b0 D 充满了巧合与惊喜,6 J% `* v" S1 z0 n" ^ a! ` ^
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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) {' `3 O0 {4 s+ l 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。4 A; A$ z0 E, b, T( Z" Z6 i" g
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