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◎译 名 大国小鲜·石榴说- d/ t7 H V" V$ b9 D
◎片 名 石榴说
) j1 e# N: }' U4 A6 _) }◎年 代 2023
9 V8 @0 f; O, b9 A9 I% F3 k1 D◎产 地 中国大陆
& g+ y$ `. n; H7 Y% w& B/ B! r◎类 别 纪录片
' M* `2 m7 U8 A, S◎语 言 汉语普通话
" I, p/ w$ m" t+ O3 P7 l◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)8 N: U* N- H; J' T$ m
◎豆瓣评分 /10 from 0 users4 ^" d2 X- L0 O& X: A8 b. F
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
" Z1 y& H' J# v$ K r# g◎集 数 6! h" w" z. T. [: |; j% Z
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◎简 介+ c# |) @( w3 o' p4 v e. _
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“治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。
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k/ w* C% b j" u0 g9 M《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来) {2 S5 k$ }$ ]4 X0 w6 B9 B
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。' p: U2 r; _/ [7 I/ G
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
! U! V" U# l- ^, v9 ]本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
5 e' a( @9 I' V" e* c《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 & T9 C' G' R7 a
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。5 L/ f6 n# X4 R8 n: z/ h
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思' ^% _$ Z. b# f4 o2 s% r5 K
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。. h5 S, J% C* R( c3 i2 O" y
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱$ \, p- X# Q* F& p! S
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。. ^: B" i4 H( g3 ~( c
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途! J( E$ T! f% y
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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