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- q. W% g9 G! w8 b$ C2 u◎译 名 大国小鲜·石榴说, v! c8 R+ p' }3 s
◎片 名 石榴说
. U( P0 C1 L0 M t* N◎年 代 20233 z6 I& P5 w2 A# `+ ]7 {
◎产 地 中国大陆1 L2 X2 P' P/ _1 O) y
◎类 别 纪录片
, M. w- y6 B. z' t" \◎语 言 汉语普通话
% S/ q- @+ d8 ]2 J◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
. Y5 T6 d- ^4 N# G/ v◎豆瓣评分 /10 from 0 users6 [' t: X e2 `; l- o& u) i
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/' M) e8 J& ?9 u" n1 ]
◎集 数 6& t) Z; M5 N! i: O/ Q1 [+ p
4 }1 Z: }/ ^& w5 N, x6 B% f◎简 介
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4 w$ G2 f0 n+ r$ x6 j U, d “治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。1 \8 i& Q7 W" H
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来- C2 T, m7 X: d' b) Q
本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。2 S V' R- m, L
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
5 Q4 N: Q. S* j, h( u0 T! s本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。5 g( x7 _2 V( I( _5 J; H
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃
4 f$ P* n' ]4 D) z8 O本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。6 a2 V$ @/ w" h% T0 c' o
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思) }: u$ K* x: @& b* ?! ?5 i: ^+ T' Q
本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。9 ?" }# m! z- q
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱1 U# c$ p/ f/ \& o8 j
本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。$ R; y/ H& K# Q/ I* i
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途& g$ n! B3 i7 p* g
本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。/ E2 l8 E) y) z$ u
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