马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
9 q% X! b+ }$ G8 B2 o' z
3 _. |5 `. ]& G1 N7 x分类:人文历史
4 ^; D s! [9 @; T/ u5 I' _9 |; R集数:6
; }, C3 C- k7 X! {/ @导演:8 Z3 j' E6 I2 M0 L2 b- y
简介:“治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。3 N+ @+ Q" H0 n( c+ p
3 z& n- @/ v3 `1 H
《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来! j) v i! R4 u6 H+ N# N% E
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
" Q _6 A: s8 D+ A《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福9 A: S4 U+ ?3 E; B
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
. |4 P n* O6 @/ A* V: k$ r% x% N《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 & U, K* |3 l, a: E% \( m
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。: } b3 w# \# c0 `8 T
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思3 }' P) \/ B1 p$ T* z) Q
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。- a- n* F0 F; V1 \2 V% m# e% n1 ^
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
* |4 i8 C% t3 x8 s本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
; `! i$ v% L, U; {! D" Y《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
- b9 }$ w1 k1 B, z( V3 z- z$ Q( L本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
) t: T! z# k6 n2 [# P" W
+ a h5 G3 }( f* Z7 c0 C5 W9 i4 z; g! G/ c2 m4 c
* O/ |) Y* H6 j
4 J; b: p; E0 l# M0 B$ h1 P |