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◎译 名 大国小鲜·石榴说
6 _2 T! ~1 ^6 Y* y◎片 名 石榴说! h6 _( y6 D9 Q, o
◎年 代 20230 ?1 B' s. j. [
◎产 地 中国大陆
/ ^/ P& H1 X7 i/ N5 x◎类 别 纪录片! Q9 S8 r* b& d ^7 C& j1 V1 R3 H
◎语 言 汉语普通话4 _! w! x! s I
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
' a9 o/ ^8 J" j) G# e. A# V: p◎豆瓣评分 /10 from 0 users
* h/ C# ?5 _0 ~. @◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/$ v, @/ W) y+ m
◎集 数 6" O* K$ N+ |9 ?: [# u; C: Y8 o+ z
, a( c$ @# P7 l T◎简 介
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' j6 A+ q) l, Y: ]! s( d# g: x( s “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。9 W$ \. J8 L1 ]- P: k( Y, `
6 f' o2 j. q% Y《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来. D4 ~. Q9 V' x7 o7 O2 `* ^
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。4 L- c6 i9 d* X
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福5 _0 @. y8 J" c n) x( N! ~
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
$ n4 t4 P) c( ?/ l( o K《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 % L5 Z6 n4 C8 T+ I% k4 w. ~& y
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。8 d2 ~/ |8 P% A. J ?
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思$ t- `- p1 b& d7 L: R: V' H7 e
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。( k4 b/ b) s1 g1 E0 v
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱/ J$ l- J2 z: j3 s* ]& Y y
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
; h6 U- J' T) K* m《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途; S' U5 r! T8 Y* K, \6 n
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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