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◎片 名 美餐一顿
/ r( D% n* j4 p8 x5 { K0 {' D9 x9 n5 \◎年 代 20249 w) v- K# Z+ F6 Q% ~
◎产 地 中国大陆5 F/ y4 L9 G1 [: d1 U
◎语 言 汉语普通话6 `5 {5 d0 i: b% O5 n
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆). x0 o$ ]8 W( A! Q9 X$ C6 Q
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
! h3 I: |4 b5 L$ F) k' i8 z◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/( S( a% }% q, w" H
◎集 数 5
& Z0 \6 U; I5 e7 O◎片 长 5分钟
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◎简 介
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+ S7 t" r* Y: p1 I* _8 ] 一餐美食看似简单，却有大道至简的生活哲学，食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣，承载人们的日常百味，片中通过食物，展示风土人情，表达况味乡愁。
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7 F2 s4 a- Y1 [7 x（《美餐一顿》 第1集 第一餐）7 a* s, L% ^ c- }- K# x7 {
本集主要内容： 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里，一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点，便是中原人的标配早餐了。
: L# G8 F- r2 F/ Q' P" x（《美餐一顿》 第2集 简餐不简单）
2 n- @: u# M& g+ I. @本集主要内容： 福建琅岐岛边，潮水刚刚退去，入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套，开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很，一对大钳子可以轻松夹断人的手指，但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
& P G4 o: e# T' v（《美餐一顿》 第3集 寻鲜）$ m# q) B) L+ i0 d$ F$ l) {/ t1 M
本集主要内容： 在中国人的饮食清单里，因“地”制宜得到的美味往往别具一格，它们通常做法简单，不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
+ ^( t+ [. M F2 Q A（《美餐一顿》 第4集 存鲜）
0 P5 x k$ y' i( `本集主要内容： 在福建闽安村，每到春夏交替，江边的果园和芦苇丛，就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小，警惕性强必须智取。对于赵国强来说，一根竹竿，一条棉线，一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食，肉皮对它们有着无限的诱惑，不用多久，一桶蟛蜞收入囊中，并且即将迎来它们专属的美食变身。 . w8 N/ i3 j h
（《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待）
) R; s8 U; ^6 O* T本集主要内容： 农历十月，扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹，平均一只蟹耗时10秒，这是对技术、耐心与体力的多重考验。 0 Z4 N/ `& w3 t: w1 _7 a. E. L
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