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& i! O! Q4 h6 ` e1 f1 ] C◎片 名 美餐一顿7 H' c% M; m6 J* f4 D
◎年 代 2024
: j, ^) F& k% Y" b( _◎产 地 中国大陆
: u! H1 m( ^' h2 | V' J) u◎语 言 汉语普通话
+ g/ N2 {" a, @◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)' V2 ]+ j4 T" Y5 g. c
◎豆瓣评分 /10 from 0 users& z' h9 h5 o. a* M
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/, Z4 Q c* R5 f7 F/ f
◎集 数 5% s$ Y$ Y* ~, u0 ~; V
◎片 长 5分钟
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◎简 介
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& C+ u" a/ j4 g% Q. u M 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
( W% Q j* a( S
( r2 \* F0 t; B5 T- F5 l8 A* P; r(《美餐一顿》 第1集 第一餐)
( _+ d; Y ?, x8 }* Q' S本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
4 o* W/ p, h2 {" Y# P; p! M(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
0 Z* v5 p4 j. P: V) {) n9 ?本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
5 ?% \- D8 k7 F: v' K(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)+ n1 q+ v9 ~) n. N* c% v
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 e. {% K7 A4 k
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
% B2 `: @1 G* X本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 : X( \% h2 m9 G7 l* _# J5 D
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
. k3 B. A+ E4 ^0 ~( p* F4 O本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。 7 Z/ A9 ]7 Z5 _7 f% f6 |2 |1 ^5 Y1 H
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