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9 [1 \$ Y5 @) K; I" X. D（《味道》 20240422 无肉不欢（1））) ~" S* |5 Y2 j3 s; {; m* {
本期节目主要内容：山海相望，河涌纵横，不同的地貌为东莞带来了多样的美味食材，各路烹饪高手隐藏在乡镇之间，传承着古老的绝活儿手艺。那么，东莞人有哪些独具特色的家乡味道？寻味之旅马上开启。& F g. i L# n# Y3 A! b
（《味道》 20240423 无肉不欢（2））
$ F1 Z! n$ k6 q* q1 i4 u* Q4 u本期节目主要内容：地处天山北麓的昌吉回族自治州，物产丰饶，美食众多。其中，牛羊肉在人们的餐桌上占据着重要地位。手抓肉、烤全羊、架子肉，都深得人们的喜爱。除此之外，充满智慧的昌吉人物尽其用，将众多边角料食材也做成花样繁多的美味。
{' T4 G) m4 q' W（《味道》 20240424 无肉不欢（3））( I; W/ O9 K4 {7 e4 R
本期节目主要内容：重庆市巴南区许多街头美食店铺很小，生意却异常火爆。每一位藏身市井的老板都是隐藏的美食家。啤酒和辣椒搭配组合，成就了一道山城风味的烤全羊。那么，整只猪头该如何做成重庆人喜闻乐见的大肉烧白？' v6 O. ^% u3 x; f, |2 ^" r
（《味道》 20240425 无肉不欢（4））9 i/ i2 z- ]! I% T7 @9 y
本期节目主要内容：中西结合的烟熏牛肋排，是刘明坤对美食创新的真实写照；精于烹饪的宗华大哥用自己对待食材的初心，让一坛异味臭卤摇身一变成美味；一锅原汁原味的羊肉暖锅，让徐庆丰还原了食材最本真的味道。在乌镇白墙灰瓦、潺潺流水间，蕴藏着人们对美食不变的执着和无尽的想象。* x' S) O& V5 x% R1 c$ `
（《味道》 20240426 无肉不欢（5））
' c8 w( O; q6 R J3 ?本期节目主要内容：地处塔克拉玛干沙漠边缘的新疆和田地区民族风情浓郁，饮食习惯更是别具特色。沙漠人家焖烤羊肉，沙子成为天然的烤炉。水桶倒着用来烤羊肉，这些奇怪的操作如何成就草原上独具风味的烤架子肉？本期节目带您探寻新疆和田的地道风味。% ~: [: v2 q8 d3 M) E- X
（《味道》 20240429 无肉不欢（6））5 `) ?9 G; t% l& p8 o4 N1 O
本期节目主要内容：豪横的大牛排“轰炸”味蕾，让襄阳食客们“欲罢不能”。选肉挑肥猪，熏制还要加茶籽油，畲族人竟能将熏肉做到红艳不油腻。先煮后烤的烤全羊究竟藏有怎样的藏族生活智慧？载歌载舞，无肉不欢，味道调查员为您探寻大江南北的肉食大餐。' y" P6 v) w5 O4 x3 i( D
（《味道》 20240430 无肉不欢（7））
3 E8 ~: `; \# s- j5 N8 r& w本期节目主要内容：香辣下饭的腊肥肠居然要用谷糠来制作；两米多长的竹扦烤肉吃法有讲究；土扣碗是武陵人最喜爱的家乡味道。本期味道调查员将带您走进湖南衡阳、四川石棉、重庆万州，去体验一番地道的当地风味。. |; i2 ]" w1 d. J+ z
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