马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
7 o2 W, X5 t9 Y9 e
(《味道》 20240624 早安早餐 晨曦里的烟火中国(1))
! G; G0 ]% c) V O9 M% q本期节目主要内容:当清晨的第一缕曙光,穿透薄雾,映射大地,中国的大街小巷弥漫着熟悉的味道,沉睡一晚的味蕾被唤醒了……在广东湛江,谢云龙制作的菠萝包,口感香酥,每一口都是地道的湛江风味。2 X5 [3 P2 `$ I
(《味道》 20240625 早安早餐 晨曦里的烟火中国(2))/ f2 R7 f" n0 Y" r
本期节目主要内容:汤,这种古老的食品,却在现代人的早餐中意外“翻红”。不论是南方的隽永清澈,还是北方的踏实饱腹,汤总是以海纳百川的包容性,迎合着每一个地方的食俗、每一种口味的变化。一碗汤下肚,从舌尖暖到心底。* |' x/ t$ z$ U I
(《味道》 20240626 早安早餐 晨曦里的烟火中国(3))% f) a, ^: q( o, r
本期节目主要内容:清晨山野里,市井中,早起的人们走向那一份份熟悉的味道。米粉源自中国古老稻作文明的味觉密码,以水润米香、柔韧细腻的姿态,悄然占据了不少人的三餐之始。米粉那种与生俱来的“和谐”共性,使它能与天南地北的各味食材携手,“缠绵”出独特的一方风味。
/ d) l$ ~3 V5 Y# |2 T(《味道》 20240627 早安早餐 晨曦里的烟火中国(4))
2 S& d1 O' d- [6 k7 y本期节目主要内容:晨曦初破,当第一缕阳光穿透薄雾,唤醒沉睡的大地,中国的各个角落正上演着一场场用来开启新一天的美食仪式。而这仪式中,有一种味道跨越千年的时光温暖了无数人的胃与心,那就是鸡蛋。' s' E0 |2 _! \
(《味道》 20240628 早安早餐 晨曦里的烟火中国(5))8 m& x1 U4 P2 N7 _
本期节目主要内容:中国人爱吃面条,各地的人们都有独到的制面绝活。作为面条的主要食材,小麦在几千年前从西亚地区跨越了千山万水,率先踏足了豪放的西北地区。
$ ?! p8 V% @' {. y8 g" G0 D
4 w1 g N9 q2 g4 ^' P2 s
4 U$ Y% p O9 [* l# M(《味道》 20240701 早安早餐 晨曦里的烟火中国(6) )
( W' Z+ {( q( M% f5 R本期节目主要内容:在这个快节奏的时代洪流中,早餐已不仅仅是一日之计的例行公事,更倾向于高效与美味并存。一碗碗热气腾腾的汤就像一缕阳光,照进了心窝里,让我们带着满满的元气,去拥抱每一个充满可能的今天。* U" X1 S9 f0 P. O/ i( l
(《味道》 20240702 早安早餐 晨曦里的烟火中国(7))
, @# Y* i. d, W C. ?2 u+ m本期节目主要内容:米是中国人稻作文明的璀璨明珠,在古老而广袤的中华大地上,禾苗破土而出,汲取自然的精华,酝酿出一颗颗饱满的稻粒,成为我们餐桌上的重要主粮。米在早餐餐桌上变换着各种形态,饭团、粽子、白粥、米皮,平凡的米成就了精彩的味道。1 @. L' Y6 m( S* f+ G1 q! X' \
(《味道》 20240703 早安早餐 晨曦里的烟火中国(8))
2 }, r1 G7 K+ I/ m本期节目主要内容:在充满市井欣悦的清晨烟火中,有一种由微生物和时间共同作用的“魔法”,经由先辈们千年的智慧,以一种神秘的方式在中国人的早餐桌上占据了重要地位,它便是我们耳熟能详的古老制作工艺——发酵。9 y' P% G* n7 a+ M1 l) B
(《味道》 20240704 早安早餐 晨曦里的烟火中国(9))& v5 B2 @* q; U: b. o
本期节目主要内容:从南到北,从古至今,早餐的种类里总少不了带馅的美食。中国人将各种馅料裹进面皮,通过一捏一折的技艺,将万千食材和万般滋味汇聚一堂。一个包子、一个云吞,虽不起眼,却支撑起中国人早餐的半壁江山。
" r) }! J- W& ^4 j4 C4 [, ](《味道》 20240705 早安早餐 晨曦里的烟火中国(10))9 R% e) T( `* O, L9 \
本期节目主要内容:晨光熹微,又是一日清晨时分,对于广大肉食爱好者来说,每天叫醒人们的除了闹钟和梦想,还有一份肉香扑鼻的早餐。作为人类饮食文化中重要组成部分,肉是提供人体所需蛋白质的重要来源,在讲究保质保量的早餐桌上有着不可或缺的地位。
. j A, W: _" G' _: ~4 X
) V+ E" x/ l( T% i1 N! g4 L6 D. G2 p# j: Z' a
) |9 C/ l, e" y% X7 I' X0 K: c+ i- A% o
4 `. E# p1 p X! q2 z& j
; a( X1 |/ W0 D% y2 a) z4 M1 {! z1 Y
+ D" W9 ]4 `& J% `5 V |