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* i% |1 }4 q, f3 L7 S3 |3 E! l(《味道》 20240824 我的家乡菜·单县篇(上)). Z, q _$ [) M8 w& y* Z( `( Z
本期节目主要内容:单县位于山东省菏泽市东南部,素有"中原锁钥,四省通衢”之称。独特的地理环境与悠久的历史造就了单县特别的饮食文化,跟随味道调查员一同探寻山东单县的乡间美食。
7 E" Q' w+ S6 R1 |( ?(《味道》 20240825 我的家乡菜·单县篇(下))3 Q& e1 q- ]& M& I$ q' Q2 {2 R
本期节目主要内容:一碗清鸡汤是当地人夜晚钟爱的美味,鲁式爆鱼和苏式爆鱼的做法和口味都有独到之处,砸汤与红焖羊肉在单县人手中巧妙邂逅。" P$ q+ g) b$ g8 c6 c6 S" L$ u
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