本期节目主要内容： 广东省佛山市是一座历史文化名城，也是有名的美食之乡，在这里有传承了三百多年的酝扎猪蹄，有号称“液体榴莲”的长寿醋，也有当地人引以为豪的柱侯鸡。味道调查员走进佛山，探寻佛山人心中的老味道。 （《味道》 20200516 我的家乡菜·佛山篇（上）） 本期节目主要内容： 佛山地处珠江三角洲腹地，这里河网密布，生态环境优美，是独具特色的岭南水乡。佛山人是出了名的爱吃鱼，会吃鱼，然而这种吃法却是格外独特。太史家宴究竟是怎样的味道，能让它穿越历史的长河，深受食客青睐。虽然早已上岸定居，又是什么样的味道承载着疍家人对水上生活的怀念？敬请收看！（《味道》 20200517 我的家乡菜·佛山篇（下）） 下载地址
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