马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
, m. k" f0 Q: J; M
◎译 名 大国粮仓 / 国家记忆：大国粮仓/ |( N C1 }' X/ V/ H
◎片 名 大国粮仓6 r4 ?; `$ a2 Q' @
◎年 代 20214 e7 f' F+ B) W# B
◎产 地 中国大陆) @) A2 O2 @& ~) Q/ d
◎类 别 纪录片 / 历史7 |" C' n" H1 i; H5 N% ?0 L
◎语 言 汉语普通话
* B, M. K; f! `. H; r: i0 _◎上映日期 2021-05-03(中国大陆)8 H6 _% T. s0 n# l) q, G
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35461296// n% I, ^" M* {5 G+ g+ c
◎单集片长 26分钟
0 }1 M: ^; b0 {◎集 数 10; h: d: ?1 e9 z
◎简 介 ( j# g$ F- `4 O$ m1 Y8 c! L, Q
您知道14亿中国人一天消费多少米面、多少蔬菜水果、多少肉类和蛋奶吗？这些食物是怎么来的？中国人的一日三餐是如何得到充分保障的？中国人又是怎样从吃不饱到吃得饱，再到吃得好、吃得健康？0 ~9 g7 r; o' R: D
从5月3日起，CCTV-4《国家记忆》栏目将播出10集大型纪录片《大国粮仓》，首度全景式披露“大国粮仓”背后的故事，为您讲述中国是如何用仅占世界9%的耕地，6%的水资源，养活占世界20% 的人口。* b+ c4 W; o1 [+ X9 \- X/ T3 [
" p7 U# t' n4 P: F! @（《国家记忆》 20210503 大国粮仓 中国饭碗）
* O, i4 W* c$ b, S本期节目主要内容： 解决占世界五分之一的人口的吃饭问题，是新生的中国的头等大事。土地改革让三亿无地少地的中国农民分到了约七亿亩土地，和大量的农具、牲畜等。土地改革完成后，农业合作化开始兴起，农民的生产积极性大大提高。
% m; h* Y T: ~8 q（《国家记忆》 20210504 大国粮仓 粗粮双王）
( ]) d' j2 a1 L5 b; Y本期节目主要内容： 1960年7月的一天，一份紧急报告被送到周恩来总理的办公桌上。报告显示，北京、天津的粮食库存只够用四天，而上海只够两天。由于大面积自然灾害，粮食生产大幅下降，粮食供应异常紧张。周恩来多次召开会议，统筹全国粮食调拨，但即便如此，粮食供应局面依然十分严峻。 8 F4 s0 W8 {& l7 B. I7 I5 k2 D
（《国家记忆》 20210505 大国粮仓 牛羊繁盛）' _. m Z0 b% n/ x8 c: Z; B
本期节目主要内容： 现在在我国，牛羊肉在人们餐桌上随处可见，但是牛羊肉走上普通人的餐桌其实颇费了一段历程。新中国成立伊始，物资匮乏，市场上出现的牛肉几乎都来自被淘汰的耕牛，羊肉更是少之又少。改革开放后，我国大力发展畜牧业。1997年，我国牛肉的产量达到415万吨，羊肉产量达到210万吨。
* D; I8 B3 v$ C o$ B) l0 F) b3 j（《国家记忆》 20210506 大国粮仓 水上良田）* _/ {% Z: Y9 x5 _% S) p
本期节目主要内容： 广州黄沙水产市场，凌晨3点半已经灯火通明，这是商贩们一天最为忙碌的时候。点货、卸货、运货、按个头大小分拣、摆货、称重，是每个档口的商贩每天都要经历的过程。在中国，匆忙却有序的水产市场，无疑是一座城市最早醒来的地方。 # A6 m: }: l) S' \ f
（《国家记忆》 20210507 大国粮仓 丰盈菜篮）
9 N0 I8 z! C2 @4 u8 ~6 v本期节目主要内容： 多年前，在我国，新鲜蔬菜并不是人们一年到头都能享用的。1960年，蔬菜被正式划为“国家二类商品”，对居民实行凭票限量供应。上世纪80年代末，“菜篮子工程”应运而生。“菜篮子工程”主要从源头和流通体制上解决蔬菜供应不足的问题。) L3 G$ b+ ~6 i2 j$ N! i; E- {
（《国家记忆》 20210510 大国粮仓 猪肉保障）! w% l; m* N9 z1 P
本期节目主要内容： 在大部分中国人的餐桌上，猪肉是当之无愧的主角。2020年，全球一共生产猪肉9787.5万吨，中国就生产了4113万吨。也就是说，全世界差不多有一半的猪肉是出自中国。同时，中国也是猪肉消费的大国。
0 f; m7 W9 } {- p; ?（《国家记忆》 20210511 大国粮仓 蛋奶奇迹）2 h, b0 d9 f0 \6 ^4 t
本期节目主要内容： 在我们的生活中，有两种神奇的食物，它们就是鸡蛋和牛奶。在很多人的记忆深处，也有着关于一颗蛋、一杯奶来之不易的故事。在漫长的中国历史上，中国人从未像这个时代一样享有过鸡蛋和牛奶的自由。本期节目讲述了中国是如何实现现在这样的蛋奶奇迹，还介绍了鸡蛋和牛奶的神奇之处。# t. r8 J, ^% r" t
（《国家记忆》 20210513 大国粮仓 瓜果满园）9 u' V( y n! T& Y; g w" Y
本期节目主要内容： 在中国历史上的绝大部分时间里，吃什么水果取决于所在的地理位置和季节。上世纪80年代以前，在人们记忆里，北方水果就是瓜、果、梨、桃，南方则是柑橘、香蕉和菠萝一统天下。现在在中国人的食谱中，水果的比例从新中国成立时的人均年水果占有量3千克，到如今人均年占有量131千克。中国在这方面创造了一个水果奇迹。( U% j. X3 \2 o' p* K! O8 R
（《国家记忆》 20210514 大国粮仓 仓廪殷实）
( a- d& @8 x g7 n" P% x% p m本期节目主要内容： 自古以来，中国就有储备粮食的传统，粮食储备被认为是“天下之大命”，中国很多考古遗址中都发现有大量贮藏粮食的窖穴。但近代以来，由于战乱不断，粮食产量锐减，粮食储藏技术和仓房建设也发展迟缓。
o6 B3 l* K e& p* J, l5 Y- `
" y8 x7 @) p& G5 ] Q4 ^- p( ]
& h1 U- k( b ~0 \0 S8 b& g/ w
8 ~) W* r. \; Y$ E
3 v# R# l6 ?* E3 u& r' g4 p( o% L
: ]2 ]( @& t4 o) |8 A3 p/ Q6 O: W2 \! B6 Q5 q- m
|
请点击此处下载
