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CCTV 《味道·我的家乡菜·鄞州篇》全2集.2020.中国.美食[TS][1080i][央视中文]

味道(2020).jpg
本期节目主要内容: 浙江省宁波市鄞州区物产丰富,面对自然的慷慨馈赠,鄞州人并没有恃宠而骄,而是运用各种“独门武功”将食材烹出了独树一帜的家乡味道。《味道》调查员在这里体验捕获竹林鸡,制作瓦片鸡;在市场里挑选骨头,学习制作敲骨浆;到滩涂中体验荡红钳蟹,制作蟹酱。 (《味道》 20201031 我的家乡菜·鄞州篇 (上))

本期节目主要内容:浙江省宁波市鄞州区物产丰富,味道调查员在这里体验滩涂中抓望潮,制作望潮汤;学习制作羽人酒香鸭;在水稻田里抓泥鳅,找甲鱼蛋,制作风味?泥鳅。(《味道》 20201101 我的家乡菜·鄞州篇 (下))
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