马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
5 n8 C" ^8 `% ?4 c) O2 L( }2 y◎译 名 大国粮仓 / 国家记忆：大国粮仓
* e$ n+ Q- M) B8 M1 W6 J# y◎片 名 大国粮仓. F2 I: q/ Q& H6 P
◎年 代 2021
/ G; Y1 D$ h: s# a◎产 地 中国大陆3 n" P5 x# X- n$ L* c
◎类 别 纪录片 / 历史1 P! q: p/ m2 y7 Z# f. V
◎语 言 汉语普通话
/ Y# x. n( _2 X; G; Y3 B$ X◎上映日期 2021-05-03(中国大陆)+ R& r6 y; d4 P V
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35461296/
1 P2 M/ P) u' I! e; e◎单集片长 26分钟
5 Z: j' }- V* p. H! t+ Z◎集 数 10
0 F- C% [1 P% U$ @* \( @. l: b◎简 介
* V0 ]2 d( }* H7 w 您知道14亿中国人一天消费多少米面、多少蔬菜水果、多少肉类和蛋奶吗？这些食物是怎么来的？中国人的一日三餐是如何得到充分保障的？中国人又是怎样从吃不饱到吃得饱，再到吃得好、吃得健康？
& f+ ^" s& O6 S$ }5 A0 y0 g 从5月3日起，CCTV-4《国家记忆》栏目将播出10集大型纪录片《大国粮仓》，首度全景式披露“大国粮仓”背后的故事，为您讲述中国是如何用仅占世界9%的耕地，6%的水资源，养活占世界20% 的人口。( L; k: L3 f) h% d
+ H p" K# A% Q: E" C9 s
（《国家记忆》 20210503 大国粮仓 中国饭碗）
! m; c0 T# Q4 Z- S, H$ c本期节目主要内容： 解决占世界五分之一的人口的吃饭问题，是新生的中国的头等大事。土地改革让三亿无地少地的中国农民分到了约七亿亩土地，和大量的农具、牲畜等。土地改革完成后，农业合作化开始兴起，农民的生产积极性大大提高。
, m) ^; n4 X) f1 F5 V- A（《国家记忆》 20210504 大国粮仓 粗粮双王）
+ L8 g4 _. Q. N. I. j9 M$ _6 d本期节目主要内容： 1960年7月的一天，一份紧急报告被送到周恩来总理的办公桌上。报告显示，北京、天津的粮食库存只够用四天，而上海只够两天。由于大面积自然灾害，粮食生产大幅下降，粮食供应异常紧张。周恩来多次召开会议，统筹全国粮食调拨，但即便如此，粮食供应局面依然十分严峻。 ( v1 m# K5 C& l+ _4 n3 t1 g
（《国家记忆》 20210505 大国粮仓 牛羊繁盛）
& e! r: R" G v本期节目主要内容： 现在在我国，牛羊肉在人们餐桌上随处可见，但是牛羊肉走上普通人的餐桌其实颇费了一段历程。新中国成立伊始，物资匮乏，市场上出现的牛肉几乎都来自被淘汰的耕牛，羊肉更是少之又少。改革开放后，我国大力发展畜牧业。1997年，我国牛肉的产量达到415万吨，羊肉产量达到210万吨。& M: W' j" p: m
（《国家记忆》 20210506 大国粮仓 水上良田）- J' a) r6 A) o" M2 B, ]5 t
本期节目主要内容： 广州黄沙水产市场，凌晨3点半已经灯火通明，这是商贩们一天最为忙碌的时候。点货、卸货、运货、按个头大小分拣、摆货、称重，是每个档口的商贩每天都要经历的过程。在中国，匆忙却有序的水产市场，无疑是一座城市最早醒来的地方。
! G3 M4 p8 q9 V: @, m（《国家记忆》 20210507 大国粮仓 丰盈菜篮）
" c O8 s/ m3 J本期节目主要内容： 多年前，在我国，新鲜蔬菜并不是人们一年到头都能享用的。1960年，蔬菜被正式划为“国家二类商品”，对居民实行凭票限量供应。上世纪80年代末，“菜篮子工程”应运而生。“菜篮子工程”主要从源头和流通体制上解决蔬菜供应不足的问题。( U5 h+ O4 U! H$ y5 T
（《国家记忆》 20210510 大国粮仓 猪肉保障）. _* X: [ x) P
本期节目主要内容： 在大部分中国人的餐桌上，猪肉是当之无愧的主角。2020年，全球一共生产猪肉9787.5万吨，中国就生产了4113万吨。也就是说，全世界差不多有一半的猪肉是出自中国。同时，中国也是猪肉消费的大国。
V" u9 J2 v5 H% F" d' A1 c0 T, X A（《国家记忆》 20210511 大国粮仓 蛋奶奇迹）
( v% N: @( ]+ V t r, r本期节目主要内容： 在我们的生活中，有两种神奇的食物，它们就是鸡蛋和牛奶。在很多人的记忆深处，也有着关于一颗蛋、一杯奶来之不易的故事。在漫长的中国历史上，中国人从未像这个时代一样享有过鸡蛋和牛奶的自由。本期节目讲述了中国是如何实现现在这样的蛋奶奇迹，还介绍了鸡蛋和牛奶的神奇之处。- a/ m) h- _6 G ]) r1 C
（《国家记忆》 20210513 大国粮仓 瓜果满园）( w; _3 Y- ]" M
本期节目主要内容： 在中国历史上的绝大部分时间里，吃什么水果取决于所在的地理位置和季节。上世纪80年代以前，在人们记忆里，北方水果就是瓜、果、梨、桃，南方则是柑橘、香蕉和菠萝一统天下。现在在中国人的食谱中，水果的比例从新中国成立时的人均年水果占有量3千克，到如今人均年占有量131千克。中国在这方面创造了一个水果奇迹。: b2 ]3 t* ]4 K9 J2 Z
（《国家记忆》 20210514 大国粮仓 仓廪殷实）
2 ~$ D+ n o, P本期节目主要内容： 自古以来，中国就有储备粮食的传统，粮食储备被认为是“天下之大命”，中国很多考古遗址中都发现有大量贮藏粮食的窖穴。但近代以来，由于战乱不断，粮食产量锐减，粮食储藏技术和仓房建设也发展迟缓。
3 g; ]% G+ r1 c; a. Z" S* `! H. F, K' }
; U/ T8 p9 `5 e# f" c
) e8 Y$ H* R7 ^/ ^. ]% d4 [* K, `! p
6 G2 m' Q3 k& r$ G) }
$ I$ ^0 D* R% E. q
/ C+ s' s/ M& t# Y3 p |
请点击此处下载
