本期节目主要内容： 海洋为人们提供了丰富的食材，在这庞大的食材库中，有一种食材是独特的存在，它们个头不算太大，也无需深海捕捞，价格相对低廉，无论是油炸、爆炒还是清炖、蒸煮，总能满足人们挑剔的味蕾。它们就是沿海人餐桌上必不可少的“小海鲜”。五花八门的小海鲜在人们的手中会有哪些不同的烹饪方法。（《味道》 20210726 2021美味暑期（11））

本期节目主要内容： 作为舶来品，小麦从西亚地区跨越了千山万水，在几千年前落地中国。中国的能工巧匠们又将小麦加工成粉，制作成面条、煎饼、饺子等，可谓想象力有多丰富，面食就有多精彩。本期节目带您一起探寻大江南北面食的花样做法。（《味道》 20210727 2021美味暑期（12））

本期节目主要内容： 俗话说“秋风起，蟹脚痒”，秋天的螃蟹，膏肥黄满，滋味最佳。但其实在螃蟹不同的生长阶段，还会出现很多惊喜的味道。老头蟹、重壳蟹、过冬蟹这些你都吃过吗？更多精彩，敬请收看。（《味道》 20210728 2021美味暑期（13））

本期节目主要内容：羊肉是大自然赐予我们的新鲜美味，手抓羊肉、羊肉串、爆炒羊肉，一个不小心就虏获了众多吃货的味蕾。本期从甘肃省到内蒙古自治区，跟随味道调查员去探寻各地羊肉鲜甜的独门秘方。（《味道》 20210729 2021美味暑期（14））

本期节目主要内容：使鱼增香提鲜，各地的人们都有着独门秘方。在贵州省三都水族自治县，当地人最爱的美食竟然是鱼包韭菜。有着腥味的鱼和有着冲味的韭菜搭档的美食会是什么滋味？在贵州省荔波县，鱼的最佳搭档不再是韭菜，而是有特殊味道的植物。在云南省会泽县有很多没有见过的鱼，要想吃鱼不仅得胆子大，还得有一把子力气。（《味道》 20210730 2021美味暑期（15））

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