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' E; Q9 s7 G% [( l◎译 名 A Bite of Potato 1 r' c1 e( g( a5 V; }- D* C @: |7 I
◎片 名 舌尖上的马铃薯* i1 z( ^" K) V Q# y/ w" t
◎年 代 2015
6 Y F! y/ P) c0 ]' y* ^7 h◎产 地 中国大陆
, s7 T7 f6 [, w◎类 别 纪录片) @. |) W( L Q# ?. b$ c2 ^4 D# b
◎语 言 汉语普通话( J: j4 u; B% z( }& T1 M1 k4 h
◎豆瓣评星 ★★★✦☆( X/ n( f$ k2 M! d0 v' j
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
$ r1 ~& _7 M' u% X0 A) E◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
# ]3 b+ {0 P, g' E0 {◎导 演 周祚/ F% K* i/ P- ~
◎简 介
+ k' Y" H2 b7 l 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。. M# l2 m0 v; K1 H2 R3 M2 j: o
第一集 薯色薯香# i0 c4 m7 X2 b `' Z: [& Z( n- q
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
) b1 S2 o2 b9 ~& i7 O第二集 三餐味道
8 [* H2 a& S& f& S: F当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 - l6 t- [% b1 y* k9 P
第三集 洋芋人生
* O8 L* v" ^8 m, c) V, H8 k& N0 a$ L马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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