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" {$ k( F4 U3 R◎译 名 A Bite of Potato
9 J6 m- V6 Z# ]* q6 L7 Q: D◎片 名 舌尖上的马铃薯0 w% M8 m6 s: w! h6 ], N
◎年 代 2015
8 |3 L \6 ?2 E◎产 地 中国大陆; Q% N+ ?+ l! C r: k' G! W) V
◎类 别 纪录片" I/ ~4 E8 m% {# o( U3 t. W
◎语 言 汉语普通话
2 }2 e( U2 e- ?* e$ X: l1 W5 Y9 k◎豆瓣评星 ★★★✦☆: O4 j0 F+ \+ [5 M! _
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
/ g5 N1 B, ]2 z0 ~7 P T◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
1 W% m: o; |+ p c- E' H, h◎导 演 周祚
" c! e4 I. T/ B" \+ @- {1 j; r◎简 介
$ N- R U+ @; U7 }: Z 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。, y, Z" i7 q- z6 J9 d/ X
第一集 薯色薯香
% Q9 I6 V1 Y6 B: Z菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
n" J u( \" q& k第二集 三餐味道5 `/ V# R8 |! Y7 Y/ b1 n# G
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 $ M+ g. a5 ^+ N! {0 z- s
第三集 洋芋人生
6 c) s9 F2 F4 z4 O. W马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 / i, u6 x: x' Y
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