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◎译 名 A Bite of Potato
- l, d- P/ ~5 I7 |9 B5 F◎片 名 舌尖上的马铃薯
3 ]/ ^% v& `; G3 T8 v- `8 B) [" ?◎年 代 2015
) P3 a7 {3 j U% ]( ~◎产 地 中国大陆$ ^4 z7 k! I2 Q6 {
◎类 别 纪录片
; D$ Z; T. z/ o+ \* r O) \, j◎语 言 汉语普通话
- H1 \* y8 C5 y7 r/ j◎豆瓣评星 ★★★✦☆" x9 j2 a: N& j; @3 \7 H A! z7 R
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
/ _7 `: e8 d) X( V5 v0 M& i) U+ k5 a◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974// C8 e, |/ u5 L1 A5 u( ~7 a
◎导 演 周祚
: ^2 H. W, S# @! E3 {◎简 介 ; P! N" a/ ]; K' Z0 O4 o
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
6 j. C3 t$ ]' K6 ^* y第一集 薯色薯香4 x) t2 n* x$ k! l- G( z
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
7 R" p7 V% ~3 _4 M第二集 三餐味道
) Q1 H+ n5 X/ ?; L9 L当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 2 W% A' W% b/ I C% \
第三集 洋芋人生
/ v- B2 G, k% A: c马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 8 R/ Y q2 f* I/ W
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