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+ k$ @8 a( K# P, n. R- y0 d◎片 名 美食令 第一季- j4 h6 T7 C" W4 b u! u5 R
◎年 代 2022
V2 o/ U& [, n2 u5 Y( Y◎产 地 中国大陆
8 o5 c. h A# d/ m◎类 别 纪录片 / 美食3 V. z. ?7 e4 Y
◎语 言 汉语普通话
8 L8 q+ H5 Q( \& w7 K◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
# ^3 t5 G& ~( P/ ~9 j) V◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
2 m, E2 U1 T: {◎单集片长 25分钟
; J9 ?: y* ?3 z: y, S◎集 数 4: U) ?! D2 i4 \. b. W1 x# Q0 h" B
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
: i7 C: Y `' w; m◎简 介
. E# c F3 B$ s& G1 s/ _6 r$ z! w: l4 Q 系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。
- Z, t2 \' |3 J. F2 z' h 中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。6 I5 }0 ?& `# C
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........% N1 ?' @ m5 V: `& R- R6 w: B
《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。' [, b: L+ ^! y8 Y- A4 o
4 A/ O' t- z( h D) t x3 C3 ]
第一集 美食令·立春
$ W4 L# Z' v8 n; ]第二集 美食令·雨水
9 k2 O* W5 `4 y0 X- R) \$ e# s第三集 美食令·惊蛰
8 u* m. i9 `% X' b0 s) e第四集 美食令·清明* S0 N$ _( b; H3 d! Y! @
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