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# o& T8 q+ Q/ E& [2 W. n◎片 名 美食令 第一季
8 E/ `/ m5 r. s* p◎年 代 2022
7 P( n* ]; `; _2 y◎产 地 中国大陆
, Y6 Z8 c+ B$ I) k& [+ E5 R0 E◎类 别 纪录片 / 美食
: h6 _. p. g8 }◎语 言 汉语普通话
& j; r, R. @: z◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)5 v: n* H4 Y i& j, ~
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
1 `% F9 b& ?" j& R◎单集片长 25分钟
9 H2 f5 s! h" W; l1 _: |/ g5 b9 ^* x◎集 数 47 K, Y0 m# K7 Z
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健+ Y% q, B Y2 l. ?6 y
◎简 介
4 P% u+ P4 W! E8 B/ E' e 系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。
+ O7 G) P7 R: s 中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。
! j& S: D4 L( x! H 在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
. _% \) N3 y( V! t《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。- z& A& P+ e( @7 u$ u$ Z( n: n) l
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第一集 美食令·立春1 L2 h8 L1 Q/ V+ U; c
第二集 美食令·雨水0 _0 B" C- I G
第三集 美食令·惊蛰
) a i6 |9 T" |) ^/ H第四集 美食令·清明- C9 q& b' N8 n2 u! q
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