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+ J5 Z3 K8 L% y/ C1 @! A' U; t& E◎片 名 美食令 第一季
9 m3 _ F& V1 Y+ [% u◎年 代 2022
. F/ c* p4 B) j1 ~0 Z◎产 地 中国大陆3 _9 E% S" }8 x7 [
◎类 别 纪录片 / 美食. \7 X6 z! e T3 I/ p1 U: K: G: m' m
◎语 言 汉语普通话# l- g: \; |; _& l" @, O
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
! F! k) d5 u |! f; S. B◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/; [% c$ s. @- Q% P" w1 z3 C/ d
◎单集片长 25分钟
; z% Y* ^/ P D) }! X◎集 数 4* G7 v6 B2 l7 j/ k* e
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
, S" i. O# z9 N' K! T: _◎简 介
: }6 m+ O$ _! R 系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。# Y( C `/ F$ z9 ]. w) ?
中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。( ^2 I9 s( L5 R! p+ i/ h
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
, G2 \- W/ J* E; }《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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第一集 美食令·立春4 N5 E) j: [6 B6 E
第二集 美食令·雨水( K& C2 x& L' ^( x% ` w% v- }
第三集 美食令·惊蛰
" o' j& |* a3 X/ l+ e4 ]& C第四集 美食令·清明
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