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◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)
5 r% T! o x; ~7 h! B◎片 名 Les Maîtres du Fromage
S; a$ X! |1 D; ]5 z◎年 代 2018
$ x& K7 j2 Y/ w+ h1 u M◎产 地 法国
6 i& @% b* e) o% x◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物) r2 o* Z. A& ?9 p% t! G
◎语 言 法语 / 英语
! s+ f+ h* l! U9 H9 ~( Y# r◎上映日期 2018 (法国)
# M2 @3 g4 Q- _, q8 O3 v1 T% o6 H% L' [◎IMDb评分 0/10 from 0 users 8 r. N M6 U m) \8 h
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308
/ M$ i+ ], W% r+ i; e◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users
" @5 t/ \$ o( l5 q, D◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/347965427 _: C5 Z1 @8 @& G, x, q
◎集 数 10 c* @& C; p. L$ h9 T' j
◎片 长 52分钟) O' C* r: A2 f" F1 {9 y
◎导 演 Eric Bacos, {; Y% F; R X" C3 ^# W
◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion
) i3 j3 T1 I( E' }+ m! i6 a◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影
$ W; t7 a2 ^6 t5 `6 E; l◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.
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