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◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)
* A W0 z* b/ M' D1 I; `0 Q◎片 名 Les Maîtres du Fromage
* y& }9 L# _7 f% D◎年 代 2018
- E, s4 j2 X8 i" X ]5 |◎产 地 法国5 x" E" J0 `& u/ @4 p
◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物; m4 O! t8 P5 b6 Z! q
◎语 言 法语 / 英语6 d/ [: s1 k) k7 @ ~6 N
◎上映日期 2018 (法国) ! L! t3 z" |) F
◎IMDb评分 0/10 from 0 users . B9 v! ~1 X7 Q- z [/ x
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt103243083 ^" y) ~) R5 r! c2 O5 @
◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users! Y- u3 W0 e0 o0 |" p! c. W
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542; X: }/ Q5 O7 _/ e
◎集 数 1, Y) ~* P8 {# t5 d9 O
◎片 长 52分钟
! N% R( X4 i' W, T2 y2 T( m) y◎导 演 Eric Bacos
3 B2 W4 r3 T8 p' R+ P F+ S2 ~1 M◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion7 C) a0 b7 f6 ^$ z. [8 @7 X
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影
9 f# M# [6 s8 h$ a; q◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste.
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