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CCTV 《味道·2023美味暑期》01-05.2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文]

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(《味道》 20230710 2023美味暑期(1))
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本期节目主要内容:青藏高原,天高云阔,在美丽的日喀则藏着需要胆量才能品尝的特殊美味。贵州遵义,山清水秀,仡佬族人历经两个多小时的三幺台宴席中藏着独特门道。七彩云南,山川秀丽,生活在河口的瑶族同胞煮制牛干巴,需要加入何种秘料?本期我们一起跨越三地,感受不同的民族风情。
8 y* S+ h/ i0 c7 R/ Z9 D(《味道》 20230711 2023美味暑期(2))& c2 d3 I! X, l
本期节目主要内容:每个地方都有属于自己家乡的特色美食,其中有不少美食的制作技艺,历经几代人的传承而保留至今。在一代代美食匠人的不懈努力下,它们被打造成当地的“非物质文化遗产”。本期节目,味道调查员带您一起领略各地“非遗美食”的绝妙好滋味。  b/ C$ O$ J4 Q* R7 b
(《味道》 20230712 2023美味暑期(3))+ J9 k# W7 d  F* p; T
本期节目主要内容:中华美食历史悠久、积淀深厚、品种多样。从古至今,中式菜肴在不断发展演变中,不仅形成了独特的风格,还蕴含着丰富的文化内涵。本期味道调查员带您致敬经典,品味那些非比寻常的惊艳传世美味,感受中华饮食文化的博大精深。
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本期节目主要内容:在这个烈日骄阳的盛夏,物产丰富的季节里,全国各地的厨师究竟如何用家乡特有的秘料,将各种食材做成令人食指大动的夏日美味?本期节目味道调查员带您跨越南北,探寻各地最有特色的夏日味道。$ Y% E/ c1 ^# ]
(《味道》 20230714 2023美味暑期(5))
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本期节目主要内容:每逢假日,为增进食欲,人们对美食制作的探索总是充满了无限热情。有人会将食材进行巧妙搭配,也有人会运用细致入微的烹饪技巧,把开胃的美味佳肴搬上餐桌。本期跟随味道调查员开启一场酣畅开怀的寻味之旅。
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