马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
- \$ `$ k$ r$ n' t/ d5 `4 A
7 S4 o; F7 L- L* W/ R/ }) p" j1 d" k8 H
(《味道》 20230520 我的家乡菜·嘉兴篇(上))
4 B2 n3 r, ~* n( E本期节目主要内容:浙江嘉兴既有水乡的灵韵,又有古镇的温婉。嘉兴的美食也于细节处见功夫。融合了南方小城的灵秀,浸透着吴越文化的雅致,在传统烹调技法的基础上形成以咸、甜、鲜、香为主的地方菜肴。本期跟随味道调查员品味传承百年的老味道,感受唇齿间的家乡情怀。! A+ ]. d4 X W# j
(《味道》 20230521 我的家乡菜·嘉兴篇(下))
- p* P5 q- W0 o+ `5 C本期节目主要内容:嘉兴地处杭嘉湖平原,自古是鱼米之乡,繁华之地。这里不光有江南美景,更有时令美味。所谓"不时不食", 品尝当季的时令之鲜是最惬意的。嘉兴菜的精妙之处就在于通过烹饪技艺,把时令食材"变出"好味道。3 v- }6 c( N! g* h8 N! t9 h# ~
% k% n' \ z' ~
2 Q. c' ]% z0 b: b
$ J% c, M+ b* a: T, i1 ]
9 n8 {' t4 ~+ s t% X
2 U' m% S+ D1 h; O
|