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% @: ^+ t9 Q* M0 ^7 |3 L9 X2 t' f* l0 G" Y/ C+ G2 m
类型: 纪录片+ \. n* }. c$ Y" O9 U
制片国家/地区: 中国大陆0 x& [( C* d, O# [& | x: D
语言: 汉语普通话7 P+ t+ X- }1 d+ E. o% E2 X% H
首播: 2023-06-01(中国大陆)* C3 t/ h9 a: A; q
季数: 13 k) D: u8 h) @! q! w. p
集数: 12
& `5 s. Z+ D! s; |单集片长: 15. \- T/ x0 w7 h f
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简介 · · · · · ·
8 r: p2 k) Q s. E( z9 n1 V* L( S 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。, q% W' \3 y2 u. `) G/ z9 d. K
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- General$ l2 w, G) I: |: w/ v- e# }9 T
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
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