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/ J" ?0 }% i) C8 S
类型: 纪录片( f) D5 R$ x( |7 g
制片国家/地区: 中国大陆
/ x/ b* V, R3 ^& ?- x! [0 h- a8 v语言: 汉语普通话
`# o; z1 P3 ?7 h首播: 2023-06-01(中国大陆)7 T A& I/ i: n. R
季数: 1( c/ f$ y& Y" p% p4 V: R
集数: 12
% U% d6 ]$ i. ]% L' s单集片长: 15; b, h/ u/ S9 J2 V
: I8 d, R& @ d简介 · · · · · ·
, D4 N; `: V1 P+ g' c. ~; J 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。1 D" z5 O) }, e. V
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