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* A1 B8 f; |8 ~0 w9 ~; p类型: 纪录片4 x& F1 A# E4 [! \. g
制片国家/地区: 中国大陆
- ^! d! X4 `5 f语言: 汉语普通话
0 i' S8 J( J: q4 r2 k首播: 2023-06-01(中国大陆)
: {8 x) f# L& W4 m4 w% W6 [季数: 1
" b0 v* G6 [! A( j- R- X: M集数: 129 C+ w. k! b1 _& `2 P; n
单集片长: 15
' c: M7 E+ W3 r, {5 J
- N) R# u0 F8 O! t; n" v) w简介 · · · · · ·
, Y2 O2 l7 E" S' i 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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