马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
4 m5 Y: _& k& M! S) e, \◎片 名 川味之乡厨/川味·乡厨( Q8 P: E6 T& M, m& w" b$ l P) q
◎年 代 20223 z; i' \- c$ e! B
◎产 地 中国大陆
5 }6 T; a" o y5 f$ T◎类 别 纪录片, N- M) g: R: w: @) n
◎语 言 汉语普通话5 V3 G$ s! f3 q
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
- f/ ]" F& n X( k: N; \( ]◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users
[! y# D* K3 w5 |◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
" [) R/ L5 f$ V8 y; V◎集 数 4
3 i* u! N/ ]- R- R9 U◎导 演 彬歌 Ge Bin
# j) W+ |5 {/ {+ o' a- b( r
% m# u3 @1 O' V! R: a◎简 介; U* \7 I3 J% O, `8 L7 {$ n
9 R9 {" q4 E! ~# Z; J6 t
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
4 z0 m3 u9 n: q. A2 d. m* I% C
& e5 z/ B M# s$ \
+ V( s- O k. s" a9 N# A/ R第一集：乡宴$ q9 a) {- s& a& H1 ~, Y6 g
第二集：家乡! h# D3 b0 \. B3 r2 l" ~8 ] a/ Z
第三集：风味
9 x. S/ o" V2 I( f {" G7 Q: ?第四集：守望+ _2 w. B9 Z# p5 d* ^. `- H9 s
, M `. `9 A: y. P9 C6 ~8 D7 q7 M s' n$ Y
8 n7 `* v( `7 s3 r" g
 * A: T% p. m% }0 b& @. M# {7 v* O
' R! L+ C2 B( p" I% G4 `
|
请点击此处下载
