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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
- S* q+ j+ n2 f3 @) K- D; \◎年 代 20142 O7 _! L) s4 r! ]" O
◎产 地 中国大陆2 B* [+ T! v3 z$ _4 r1 f
◎类 别 纪录片
! B8 z) A* W- Z◎语 言 汉语普通话. r) X: J/ f' E$ n/ `, \
◎上映日期 2014-09-06. V* J: v% z$ f) e8 a$ G
◎豆瓣评分 /10 from 0 users$ |% W" i0 z" S# j" e8 V4 a
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/7 S' n$ Y: {! F
◎集 数 5
1 \: f$ k! k/ \& P◎片 长 26分钟! q' S; m1 y0 X) x2 q- ]
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◎简 介
4 ?( _. v' ~: o 豆腐,源于中国,扬名世界。/ P1 J2 a$ n2 a* V2 @
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它的起源,7 C" g \7 n6 p( s, q8 y8 Y: q: i
# u7 u2 s; E0 u! A 充满了巧合与惊喜,& e( j/ D5 {8 d* v" `0 s# x$ Q
1 p# M) l. ]) K$ f 追根溯源、代代相传的豆腐味道,' \1 S9 Q* W0 |; R1 r
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。2 x# k# I2 K5 x5 z
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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