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◎片 名 豆腐味道·溯源篇+ F) l4 }/ \5 a
◎年 代 2014* p' F# |! H( w5 [' ?
◎产 地 中国大陆" W7 V4 X5 u7 V* b8 b9 \
◎类 别 纪录片( r) ?1 E9 ~, ^0 P* Q/ X
◎语 言 汉语普通话
" ? h# k" \! ~/ t◎上映日期 2014-09-06+ o6 O- W" y( A A, I
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
! f. f# `0 f, W4 k0 p9 W+ v◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/, ?6 ^7 o' s$ Q r6 t$ d5 {
◎集 数 5
7 o1 B% b3 J* N, ^3 Y$ ]4 i◎片 长 26分钟
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% X8 R9 s4 |, [: m◎简 介1 [) v" Y: z/ `0 G, b
豆腐，源于中国，扬名世界。) _# L: V. k2 d4 [
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它的起源，9 I% u9 ` R. U# `" I
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充满了巧合与惊喜，) m+ y% v- _8 \ e" Z6 \6 c3 A& O6 x
( }! b* p3 x# T5 O* u 追根溯源、代代相传的豆腐味道，9 f& \$ [6 p! R. u9 Q
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》# y2 m$ A* x0 \
$ _8 o8 b# _ X' o 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。. m1 n' H- q6 D+ @+ Z
8 J. }7 D2 P5 T% H/ \% i 本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。% @9 U1 ?. J' n: K3 P
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