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: v4 |# C8 J2 I7 J( e( i; x R◎片 名 豆腐味道·溯源篇
\2 Y5 i0 ^8 O" C8 h◎年 代 2014' B+ `1 ~/ q8 R8 `( F n# i& [
◎产 地 中国大陆7 \! c& F& G, d
◎类 别 纪录片
7 ]. A r+ R# D" F$ E" m◎语 言 汉语普通话
z+ { Q" ]$ k3 D5 q7 r◎上映日期 2014-09-06
+ E, z: S( f1 k1 ^; [# i0 b X. j/ V◎豆瓣评分 /10 from 0 users
" i0 y) F! a7 [◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
3 L, t$ ]2 @) m% L$ F) r◎集 数 5
3 y$ v/ x2 d; Y4 k* O. J◎片 长 26分钟: S2 y( e3 a) T: J
0 h4 c7 F Z4 Y" L◎简 介
8 y- B$ i6 P* w2 Y: z& q 豆腐,源于中国,扬名世界。5 F5 Z, B3 n0 c8 G: y0 b8 g% x
2 r" T" y" b5 i% e" P* l6 ? 它的起源,
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充满了巧合与惊喜,
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! p9 a3 z. f0 G# E' Z" P% [6 A7 F 追根溯源、代代相传的豆腐味道,* {7 ^/ [; e* R7 v. o
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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4 c4 x- ~5 T. u$ D 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。3 r8 q5 y. F y: w- X
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。! x& |# g+ i" T% q7 M" g+ O
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