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◎片 名 豆腐味道·溯源篇( g9 P( O# L% u- V3 n( [8 f4 k
◎年 代 2014
. b; Z% O4 d3 o7 g◎产 地 中国大陆) {; F0 h; f. ?8 m& G6 X
◎类 别 纪录片
5 |' r+ Y5 e2 F9 W( `& }( Q* b" o◎语 言 汉语普通话2 K* O4 c3 @2 G0 ]* j; A
◎上映日期 2014-09-069 G& v' T* }1 b* ^! E
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
4 r" ]+ _4 {5 M( f◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
5 T: s! `: V8 L. g( F% _◎集 数 5
& _3 K; y8 g9 n7 l9 n' [5 M◎片 长 26分钟) W* C; B! R$ H; q4 O+ F l
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◎简 介9 f# M( f! M, _9 x; }- {
豆腐，源于中国，扬名世界。( F# ^3 Z$ Q) X0 j. [+ o- Y6 T
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它的起源，$ v) \! ]5 s5 {. H/ A* v5 H
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充满了巧合与惊喜，
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/ {# o$ c( N! x L! A- L4 l; j$ L 追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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1 v6 y, G) F' n( f* ` ——尽在《豆腐味道·溯源篇》# `: I+ t. Q# ]( ^/ m+ m
% }* c5 }+ ?- P c: Y; i 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。! y4 \# S5 B/ G$ c) ~+ b
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