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4 q& E- P$ w8 b6 @$ \: ^0 s◎片 名 豆腐味道·溯源篇
: O) U( z4 y; l4 X◎年 代 2014& ` P$ n8 y7 _" H. v
◎产 地 中国大陆
0 {) J3 }- d4 n, k# c1 d◎类 别 纪录片( v- B k- z+ R" P" f. `3 F1 y) L
◎语 言 汉语普通话
) R8 S# m @! y, e◎上映日期 2014-09-06
7 m$ z7 @% i- n0 z◎豆瓣评分 /10 from 0 users
1 _6 w: b, Z# G L( R/ Z1 f◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/5 o5 U2 n4 |! Y% u: ]+ V' x+ Y
◎集 数 5
4 d2 [7 E# T3 h, ?& @: e◎片 长 26分钟# M) L& u; R7 J0 [- _0 ]
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◎简 介5 k3 F" b0 m8 I# h, K4 @& u; u S6 k
豆腐,源于中国,扬名世界。& _ _) h+ k" j2 y/ K1 E( V( S5 o C% q; ^
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它的起源,$ r& Q7 i1 Q/ W7 X% c4 M1 \* X$ Y$ X" V
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充满了巧合与惊喜,/ q5 E. Y+ L1 r& ~, K
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,+ g# u( l# q4 g6 }: A5 y
! ^3 P) i$ N" ]2 R ——尽在《豆腐味道·溯源篇》" D0 E3 E0 \' f8 ^7 Y
& ~9 u! q. | ]1 i; ` 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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% z/ _: |2 l8 T* u3 T 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。% A0 @: B4 t4 U7 H: b# `" R7 m
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