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◎片 名 豆腐味道·溯源篇0 M2 \7 B' L0 o4 K1 y
◎年 代 20140 D4 R6 L) c/ o6 e p$ U1 r6 x
◎产 地 中国大陆 x* j" D3 C2 C
◎类 别 纪录片) T' n0 R+ F/ n
◎语 言 汉语普通话
( b0 o6 j6 o* a7 A9 }9 u( o◎上映日期 2014-09-06
/ Z8 q+ @4 S) Y5 x( ^% K$ A: p◎豆瓣评分 /10 from 0 users
( R5 i) w9 K' z8 _+ N" s# b◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
$ ^' ?: U7 L/ p* A: R' q! r; T' c◎集 数 5
; I# \; R3 a% |◎片 长 26分钟8 Q# U% u) R' S6 ~5 p9 O( |
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◎简 介5 L9 h" Y; X- A: e: |
豆腐，源于中国，扬名世界。! m$ b. d! d+ u
2 M1 n. \3 Y% U( X3 d7 F 它的起源，7 ]* V2 y8 Y! {, v2 c( V" s, G
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充满了巧合与惊喜，
7 {5 @7 v6 h* h! E! Y
. X% V6 q) L& e+ W5 F 追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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+ t: f3 W2 {3 a! a 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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+ b& ]4 _6 o, A$ N6 P7 }7 ~ 本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。. d8 D" ]+ I% G8 |) B
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