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+ i* p, ?4 L5 d◎译 名 大国小鲜·石榴说
) [9 o. G# w+ K) E3 `+ T◎片 名 石榴说: f9 e3 [! p- |% G1 L
◎年 代 2023
& w3 @( A6 v Q◎产 地 中国大陆: v% z4 k) ^3 b% B* F
◎类 别 纪录片0 C' ]( q6 X: U7 b" ^
◎语 言 汉语普通话
0 Q+ G; h8 U! U◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
3 l& S' N! ]8 w7 ^1 D. e+ I' V◎豆瓣评分 /10 from 0 users
! W8 j4 Q$ z8 P5 s◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
# \) q, }9 }8 q' T7 n◎集 数 6* ~& Z/ v5 g# |8 D! Y4 M7 h
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◎简 介
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/ l3 G; \$ p( G1 V7 F' K “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。; Z: n# b$ M% v! X5 R" R) [% g
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
H# K5 j. G3 `% ?. k本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。2 P8 c0 L2 r* D7 T& o
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福. b6 P0 q$ D- H
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
+ g7 R- h$ Z G+ v+ F《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 ' i3 w7 C0 V2 }/ t, ~4 H9 P9 D
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。1 B* y) j2 h/ y \# z* f
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
$ x1 ?, `1 G& N7 L1 [本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。) b5 y( h: o: U0 ]8 w% Q2 J$ c# C
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
( Y2 a( X* l1 {) i* z. v$ `' K本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。% D1 u& i! T7 C8 W7 N7 P$ w
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途0 o# _; ], }; c. z0 T: Z$ z
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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