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- n6 F7 ^5 |6 `0 l1 r! a◎译 名 大国小鲜·石榴说
4 t" ^! g7 {! z+ g$ l" ~) E◎片 名 石榴说
) Y; v) {9 g% K4 N" E1 p, e1 F6 K& o◎年 代 2023
4 ?3 L z( L, ^4 _9 f, V; O◎产 地 中国大陆1 G! d% H T6 x; l3 s. X( ^8 m
◎类 别 纪录片
6 r7 R' U- i2 b& {9 y% ~5 D◎语 言 汉语普通话
- m }1 F* K; n◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
, @- p/ h3 n6 k8 p6 O1 y$ T7 {1 F◎豆瓣评分 /10 from 0 users8 s! O+ C& N: n3 y1 W
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
9 D8 X+ C/ T& n2 z/ T* ~7 o5 V, w" m( Z◎集 数 6
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◎简 介
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: U# g2 J1 O; G8 ?: T7 B$ u9 S. m “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。) B3 }, x. t* }/ P
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
( ]7 \9 E+ k& U1 y: x本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
) n' F- N. v. c$ F《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
' n/ d7 `5 P0 T a) P. e. _& ?% x本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
Q" d4 J4 q; }《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 # N+ s. J! V0 ?' E: h
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
. Q9 K0 ^ p2 b: \《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
4 b! w* R/ v) {# w8 c本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
1 K5 Y4 R7 ]8 z. O! [, S; k2 T《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱: {; }: a0 R& x6 c
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
& s3 |; H9 S9 B" m& @《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途7 y9 {3 `# R) ]. I8 S
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。! o* v( Y+ X9 K1 y
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