马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
1 ^8 M" m3 d( _/ |0 k
（《味道》 20240422 无肉不欢（1））/ d+ }/ h, k6 |
本期节目主要内容：山海相望，河涌纵横，不同的地貌为东莞带来了多样的美味食材，各路烹饪高手隐藏在乡镇之间，传承着古老的绝活儿手艺。那么，东莞人有哪些独具特色的家乡味道？寻味之旅马上开启。
7 ]$ b. @; N! K+ x! F2 j$ \: q" w" t（《味道》 20240423 无肉不欢（2））
* S" H& _* k: R: `- _( a* C本期节目主要内容：地处天山北麓的昌吉回族自治州，物产丰饶，美食众多。其中，牛羊肉在人们的餐桌上占据着重要地位。手抓肉、烤全羊、架子肉，都深得人们的喜爱。除此之外，充满智慧的昌吉人物尽其用，将众多边角料食材也做成花样繁多的美味。
% E. o& G. K% ^* v（《味道》 20240424 无肉不欢（3））
7 j N/ w$ R' y/ [4 @本期节目主要内容：重庆市巴南区许多街头美食店铺很小，生意却异常火爆。每一位藏身市井的老板都是隐藏的美食家。啤酒和辣椒搭配组合，成就了一道山城风味的烤全羊。那么，整只猪头该如何做成重庆人喜闻乐见的大肉烧白？7 t( U1 A7 |1 l$ s& F# C8 M
（《味道》 20240425 无肉不欢（4））1 |+ E6 ~* m1 `. a
本期节目主要内容：中西结合的烟熏牛肋排，是刘明坤对美食创新的真实写照；精于烹饪的宗华大哥用自己对待食材的初心，让一坛异味臭卤摇身一变成美味；一锅原汁原味的羊肉暖锅，让徐庆丰还原了食材最本真的味道。在乌镇白墙灰瓦、潺潺流水间，蕴藏着人们对美食不变的执着和无尽的想象。
3 }$ }9 Q; ]3 [（《味道》 20240426 无肉不欢（5））
# P" f% n& ?" m' S本期节目主要内容：地处塔克拉玛干沙漠边缘的新疆和田地区民族风情浓郁，饮食习惯更是别具特色。沙漠人家焖烤羊肉，沙子成为天然的烤炉。水桶倒着用来烤羊肉，这些奇怪的操作如何成就草原上独具风味的烤架子肉？本期节目带您探寻新疆和田的地道风味。1 T8 S/ B2 f; ~' P: L# F3 `
（《味道》 20240429 无肉不欢（6））
, e5 J: u! s: p) \0 m- K4 q% x本期节目主要内容：豪横的大牛排“轰炸”味蕾，让襄阳食客们“欲罢不能”。选肉挑肥猪，熏制还要加茶籽油，畲族人竟能将熏肉做到红艳不油腻。先煮后烤的烤全羊究竟藏有怎样的藏族生活智慧？载歌载舞，无肉不欢，味道调查员为您探寻大江南北的肉食大餐。0 H1 C4 R. d4 Q2 Z
（《味道》 20240430 无肉不欢（7））
" F% ^$ _, N1 K本期节目主要内容：香辣下饭的腊肥肠居然要用谷糠来制作；两米多长的竹扦烤肉吃法有讲究；土扣碗是武陵人最喜爱的家乡味道。本期味道调查员将带您走进湖南衡阳、四川石棉、重庆万州，去体验一番地道的当地风味。' {" G$ p5 d. l3 O& T( D
& }, K1 f0 x9 c7 U, y, r: ?8 b3 k, }& o b" l* V
2 h/ Q( Z e a* p
% s- l9 T& u( S4 f |
请点击此处下载
