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/ e( a! B8 v& M8 L导演: 张欣（制片人） / 罗方（执行） / 海潮（总导演） / 许晓鑫 / 陈硕凝 / 梅凡 / 阿楚+ D; M' P0 k3 u+ }5 @
类型: 纪录片# N x ~2 k- q4 e8 c7 ]6 f3 ~
官方网站: 腾讯视频0 n- M! d( Z: o, |3 _0 m
制片国家/地区: 中国大陆
l ~& g5 n: B5 ]$ p, a! i语言: 汉语普通话
0 ^3 v4 a$ A- t$ l首播: 2018-12-28(中国大陆)& V2 \1 q0 C( A: x5 n" o' Z& p
季数: 17 L9 L- B" G/ F1 @6 t' V
集数: 6
+ z4 a% l* M4 Z2 a5 j单集片长: 31分钟
( Z- `0 R# T: }+ c* s0 q( k又名: 上海美食/ r* V4 S9 u* M; Q* c5 {
. p7 X; L3 E; g2 T0 B$ \
简介 · · · · · ·1 q2 T9 V/ b8 W) v% K! }0 T
从全新的角度去解读上海美食文化，系统揭开上海美食背后的奥秘，主角不仅仅是美食，还有与美食相关的人，不仅是味蕾的刺激，更是深入人心的情感共鸣，焦点在人，落点在美食，深入浅出的阐述，体现在形式上，更体现在内容上。
: l9 r/ M& n5 T; I5 ?5 M) e3 M
+ [8 h8 t2 v" M) B# \1 Z: M- General
& p b/ m; q8 a% j I$ | - Complete name : 上海的味道 第1集：弄堂醇味 阿大葱油饼回归 1080P.mp4& D$ f+ h1 S* {. n( \; i" X5 c
- Format : MPEG-4' B+ q2 h9 n0 Z5 P6 n# a1 L; z
- Format profile : Base Media
3 V* K) k; f* Z& [ - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)
/ K# f8 y$ c3 H" O2 C5 f- R% t - File size : 764 MiB2 v2 f' X4 N4 f% K. C/ @
- Duration : 30 min 39 s; K0 Y1 X9 R+ i1 T7 g, H3 y
- Overall bit rate : 3 486 kb/s; r4 Q" S, B$ I, o" k$ {% W4 j
- Writing application : Lavf58.33.100
( y7 R3 k6 S: f/ Z
" m9 ^! u% F9 [& X& D; z9 F7 c- Video
, ^ {0 v) L7 I; d8 }% } - ID : 1
4 u- J8 a4 P8 X3 V+ X6 M3 O4 X - Format : AVC! f+ z$ ?6 @. y7 ~. U
- Format/Info : Advanced Video Codec
3 T3 ~) X" i3 R - Format profile : High@L4
6 T8 ~. \/ o' K! k4 E - Format settings : CABAC / 4 Ref Frames
6 P" g( p5 Y8 P+ p - Format settings, CABAC : Yes n6 d( H: }3 T$ W8 c) R# t
- Format settings, Reference fra : 4 frames; X& T8 K9 f! d2 V6 e3 A2 L1 m
- Codec ID : avc1$ n1 K" j1 o$ m& d; W7 ?4 l
- Codec ID/Info : Advanced Video Coding6 h; ^/ J3 N/ ~2 S
- Duration : 30 min 39 s" M$ P0 {6 M2 d+ T3 J
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- Width : 1 920 pixels! r& ]. _; L8 _
- Height : 1 080 pixels
' q7 i# b( y0 q! V, B - Display aspect ratio : 16:9: k) w/ Q1 m; r; s
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& I) {. t$ ^0 t* Q& k- D - Chroma subsampling : 4:2:0
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- Encoding settings : cabac=1 / ref=1 / deblock=1:0:0 / analyse=0x3:0x3 / me=dia / subme=1 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.00 / mixed_ref=0 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=0 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=0 / threads=9 / lookahead_threads=1 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=2 / b_adapt=1 / b_bias=0 / direct=1 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=1 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc=crf / mbtree=0 / crf=24.0 / qcomp=0.60 / qpmin=0 / qpmax=69 / qpstep=4 / ip_ratio=1.40 / pb_ratio=1.30 / aq=1:1.00
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. t, s% n* U6 H- Audio
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: c1 `0 H4 I, r5 k! ~+ o4 \ - Format/Info : Advanced Audio Codec Low Complexity
2 |" r9 I# @" l8 J& ?" m! U - Codec ID : mp4a-40-2
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- Bit rate mode : Constant
1 C, p( T; c8 Y6 P( v - Bit rate : 128 kb/s
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- Channel layout : L R
. I, B) H( G& K8 U - Sampling rate : 48.0 kHz
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- Default : Yes; `3 z2 | e7 c# c; h& m3 u
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