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. V o" t. k( \7 G9 m0 |3 o8 k; z/ B导演: 张欣（制片人） / 罗方（执行） / 海潮（总导演） / 许晓鑫 / 陈硕凝 / 梅凡 / 阿楚6 X: v7 b; B6 ` o: s3 f
类型: 纪录片2 p; \1 v( i9 n5 z
官方网站: 腾讯视频
R9 }2 u7 F4 h+ `制片国家/地区: 中国大陆
4 y3 _; Y* ^7 R; {( {2 F语言: 汉语普通话' L! l, S! N1 s% Z+ {: A
首播: 2018-12-28(中国大陆)
n7 r2 B7 K/ b7 S( [6 k季数: 15 t% i% P: S0 T* q
集数: 6) r: Q, ~/ y( K4 h( n
单集片长: 31分钟" A$ k* }4 y+ y' |) s% Y/ _
又名: 上海美食, q0 l' v2 X' @
* b/ S- G5 R- n: y$ A
简介 · · · · · · ^% Y3 J5 e; D7 B* B! Y5 W! ~# f
从全新的角度去解读上海美食文化，系统揭开上海美食背后的奥秘，主角不仅仅是美食，还有与美食相关的人，不仅是味蕾的刺激，更是深入人心的情感共鸣，焦点在人，落点在美食，深入浅出的阐述，体现在形式上，更体现在内容上。
7 z1 @, p! E# c, K- I
5 ^5 `& K" c6 X- General3 T/ X: [1 j7 O& x, s- |
- Complete name : 上海的味道 第1集：弄堂醇味 阿大葱油饼回归 1080P.mp47 Q, n {! |/ n
- Format : MPEG-4' e* P, v* f! }$ E a' x: d8 W
- Format profile : Base Media7 a# w6 B+ j0 @( d- ?
- Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)
% b# B- U v2 O+ t$ w, H+ z0 r - File size : 764 MiB
. y# f+ p3 m$ m2 b( @) N' T - Duration : 30 min 39 s
5 A( p% `* v$ {; w. s* M/ h - Overall bit rate : 3 486 kb/s
) a/ I5 Q1 f! T/ { - Writing application : Lavf58.33.100
6 }: k$ P w9 v - 8 ^) @( I% r/ p) g: h2 i4 d
- Video+ p7 j, x* i u1 I
- ID : 1
, X. v3 }9 k$ K4 B2 @ - Format : AVC& Z' s5 f: R, F! o. \$ j. H
- Format/Info : Advanced Video Codec" y: [! _. Q& ^0 K; \& ^. R3 U
- Format profile : High@L4
. \7 A5 S# ^" b: i - Format settings : CABAC / 4 Ref Frames! P: _9 j5 T( o" `! ~; H
- Format settings, CABAC : Yes; D$ Q3 W* K: F
- Format settings, Reference fra : 4 frames
0 e* u) R% _7 V8 A5 c" t - Codec ID : avc1
5 T8 N9 j* G2 s - Codec ID/Info : Advanced Video Coding
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- Bit rate : 3 351 kb/s9 T2 b1 n+ x9 M' J
- Width : 1 920 pixels
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- Display aspect ratio : 16:9, y) f q6 q/ R/ [
- Frame rate mode : Constant
) I& q, \( n: ~0 g8 ?- D - Frame rate : 25.000 FPS
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- Bit depth : 8 bits5 N! h/ _' m" L8 s
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- Writing library : x264 core 158 r2984 3759fcb
1 w2 G. O8 U9 _$ d1 T2 t) } - Encoding settings : cabac=1 / ref=1 / deblock=1:0:0 / analyse=0x3:0x3 / me=dia / subme=1 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.00 / mixed_ref=0 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=0 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=0 / threads=9 / lookahead_threads=1 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=2 / b_adapt=1 / b_bias=0 / direct=1 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=1 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc=crf / mbtree=0 / crf=24.0 / qcomp=0.60 / qpmin=0 / qpmax=69 / qpstep=4 / ip_ratio=1.40 / pb_ratio=1.30 / aq=1:1.00
8 o* o; u$ \1 A9 q7 A P' @! r - Codec configuration box : avcC' y. y7 f) m4 x, F' x- |
" A5 `, {* L) |. @/ z* W- Audio) ]1 [0 T0 w, f. J* X* _- j) a
- ID : 2+ G; E7 N; R: h2 J! s8 ^
- Format : AAC LC( j9 @$ f7 u; Y% b
- Format/Info : Advanced Audio Codec Low Complexity
- R/ M$ {4 \+ ]3 S - Codec ID : mp4a-40-2
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- Bit rate mode : Constant
U+ G' h" y( ]! m9 [7 X% ~ - Bit rate : 128 kb/s
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- Sampling rate : 48.0 kHz
6 Z3 E9 r" i% q- W - Frame rate : 46.875 FPS (1024 SPF)7 D( f# N) \) @# ]
- Compression mode : Lossy
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