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! a. N. U; Y' W) l) Q5 ]! H◎片 名 美餐一顿5 N1 X2 _+ N0 e* v& V2 y3 E
◎年 代 20247 L& ~- Z/ k; { E$ k0 u
◎产 地 中国大陆" r' U7 C+ k+ q1 C; \) r/ C
◎语 言 汉语普通话
& ^6 A" b+ P, \9 N7 J! m2 E" M◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)& f4 S h8 i& m8 ]: h2 H7 ~
◎豆瓣评分 /10 from 0 users9 C# X/ P/ l+ O9 }
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
2 \. ^- y$ d! y# A3 d" q◎集 数 5
. |; u% h9 o! A7 c0 a: @* U◎片 长 5分钟9 L4 i% ^, X0 u+ m0 J
$ N4 @( p) W1 f I u6 h9 i2 D◎简 介7 o# a- @/ M+ U
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一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。4 W& Q/ o: G- L( v0 F
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)9 \$ w, s. Y$ G5 q
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。 9 U4 V9 T( I* h9 C2 ]# g m
(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)7 s$ x/ d" G, F) b
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 . @5 h: z0 |1 b5 h5 \# W% j
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
& a& a. y* d7 ^6 Q; Z3 o5 W本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
/ a: F6 U+ G% i7 [8 E' O(《美餐一顿》 第4集 存鲜)( |) g; v e" d2 }
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。
8 N0 t Y2 B- }$ r(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
+ Q+ v+ y L; i1 d. [/ E本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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