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' z* r+ A* r( k( x8 k' O* {◎片 名 美餐一顿( r7 V2 ]0 b1 `6 d# B$ N
◎年 代 2024/ O/ d5 o0 l6 Z w
◎产 地 中国大陆
; R$ m! U' Y8 I2 C0 _: v8 R6 F◎语 言 汉语普通话# D( S6 P, S D3 A1 v1 B. z
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
- y6 G" E" v) O; {2 f: S◎豆瓣评分 /10 from 0 users! M1 {0 f* `9 \4 Y
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
4 S; q& C$ q& ?8 d( y7 }' A K" X◎集 数 5( C6 v" q1 q- x1 M/ [0 l8 d. K0 A
◎片 长 5分钟: W4 u4 \1 p! C4 i9 U4 j) w
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◎简 介9 \4 C4 D5 t' I; I0 A3 h2 ~
7 q9 v$ ~( q) B4 J' ]2 M4 { 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)
% Q% v/ {% r1 W本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
# `# r7 d7 a3 H7 ]5 B" f8 }; n/ ]2 z(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)7 P) r2 I. j- G& C- _4 ?& V, b
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 ) P2 R3 j- q$ l6 v0 a2 a }: p
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
- m7 c4 Y$ M! I1 O; y. m& ]9 d5 O本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 : `5 Z L9 u" Y3 a. j- v
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
2 J" x8 L# h' M" g' {5 t, G# @本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 0 C9 y3 E/ M2 S) b: t: t
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)! y$ ] a; U' K. d& s8 f9 |6 j
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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