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◎片 名 美餐一顿
, E7 \+ R* N/ D' ^6 V2 k◎年 代 2024$ @% F; P2 f1 N D9 B6 {. ]! B v$ H) S
◎产 地 中国大陆
) }. J( B0 B) @( \8 p7 h◎语 言 汉语普通话' N4 }7 z- U8 `7 l$ F; {, Y- m. P
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
3 f/ H) n4 h9 W9 m: ^+ U◎豆瓣评分 /10 from 0 users) ?. t1 N# P! R
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/+ l* ~# a# C3 p0 u5 q2 ~, w
◎集 数 5; F2 {' V9 J3 t0 e" P/ z K
◎片 长 5分钟
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◎简 介
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一餐美食看似简单，却有大道至简的生活哲学，食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣，承载人们的日常百味，片中通过食物，展示风土人情，表达况味乡愁。3 H* D! b7 h1 e6 T" t6 Z5 ?
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（《美餐一顿》 第1集 第一餐）
( W9 Q- e5 ^! o4 i! Y本集主要内容： 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里，一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点，便是中原人的标配早餐了。 - s0 _5 i- ?1 R# z5 _
（《美餐一顿》 第2集 简餐不简单）8 C2 y: X3 F6 X" e$ Q. c0 K
本集主要内容： 福建琅岐岛边，潮水刚刚退去，入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套，开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很，一对大钳子可以轻松夹断人的手指，但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
7 @" S- a; z5 O; M（《美餐一顿》 第3集 寻鲜）
5 ]' c; w3 Q/ C( x; b0 x& C本集主要内容： 在中国人的饮食清单里，因“地”制宜得到的美味往往别具一格，它们通常做法简单，不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
8 c$ O$ `) W" d; k. I（《美餐一顿》 第4集 存鲜）" s, v4 b; Y+ M* }7 I6 R2 v$ I: y
本集主要内容： 在福建闽安村，每到春夏交替，江边的果园和芦苇丛，就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小，警惕性强必须智取。对于赵国强来说，一根竹竿，一条棉线，一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食，肉皮对它们有着无限的诱惑，不用多久，一桶蟛蜞收入囊中，并且即将迎来它们专属的美食变身。
% x) f' t" i; C9 @: k（《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待）4 V/ X8 I8 L8 M' ]& g: i, E
本集主要内容： 农历十月，扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹，平均一只蟹耗时10秒，这是对技术、耐心与体力的多重考验。 4 O0 R& H: p3 ?, n2 Q% @# r
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